高熱量,、高脂肪,，身體發(fā)警訊

相對的，食物攝取量過多會造成的熱量過剩，超過基本需求時,，會導(dǎo)致脂肪細(xì)胞的堆積,，長期即導(dǎo)致肥胖,；至于攝取不均衡,，將使身體內(nèi)分泌系統(tǒng)失調(diào)，可能使某些依賴內(nèi)分泌的癌癥發(fā)展或被強化,。根據(jù)研究顯示,，高熱量、高脂肪的攝取量與癌癥的發(fā)生率成正比,。尤其年紀(jì)愈大的人,，或有血糖、血脂,、膽固醇高及腎病患者,，都應(yīng)注意飲食避免過量。老人因味覺,、咀嚼能力及腸胃道功能都比較差,，所以吃太多，都是對身體的一大負(fù)擔(dān),。

因此,，吃7分飽大約平均扣除3成的熱量，其實并不會違反滿足熱量需求的原則,。舉例來說,，成年人如果每天減少3成熱量，大致從基本1800卡熱量需求減至1300卡,，減少幅度有限,，而且減少3成的熱量，應(yīng)該平均分配到每天3餐當(dāng)中,，相對的,，每一餐減少有限,，且在合理安全范圍之內(nèi)，可以輕松達成,。