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曝部分蜜餞廠隨意添加漂白劑防腐
來(lái)源:央視 2012-04-25 編輯:唐麗萍

李可基(北京大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院教授):有關(guān)日落黃、莧菜紅啊等等這些色素,,我們國(guó)家有明確的規(guī)定,,允許在某些食品當(dāng)中,按一定量的范圍內(nèi)使用,,但是如果超范圍使用,,超量使用的話可以造成我們從不同的食物,不斷地獲得這種總得來(lái)說(shuō)人工添加的色素,,按照使用量使用范圍,,目前應(yīng)該說(shuō)是安全的。如果超量超范圍的長(zhǎng)期食用的話,,可能會(huì)對(duì)肝臟,,腎臟,增加一些負(fù)擔(dān),,一些敏感的人,,也許存在一些危害,這種隱患可能是存在的,。

我國(guó)衛(wèi)生部公布的蜜餞廠衛(wèi)生規(guī)定中要求,,蜜餞曬場(chǎng)必須距公路,鐵路50米以上,,曬場(chǎng)應(yīng)也防蠅,,防蟲,防雨等設(shè)施,。這是為上海來(lái)伊份食品提供代加工的梅園食品和永海食品,。這是為上海百味林好和武漢酸咚咚提供代加工的超亨食品,,在這些企業(yè)的蜜餞晾曬場(chǎng),我們沒(méi)有看到防護(hù)措施,,不時(shí)的有蒼蠅,,蜜蜂,落在這些蜜餞上,,晾曬的蜜餞筐里,,已經(jīng)落有多種臟雜物。

姚克文(杭州龍洞食品有限公司銷售經(jīng)理):這里面好多灰呀,,什么的,。

記者:現(xiàn)在蒼蠅還少點(diǎn),估計(jì)夏天,。

姚克文(杭州龍洞食品有限公司銷售經(jīng)理):夏天也是這樣的,,蒼蠅一到夏天比較多。

記者:是啊,。

在超達(dá)公司的曬場(chǎng)我們看到,,緊鄰公路邊場(chǎng)門口的兩片空地上,曬的是大片的陳皮和杏干,,而陳皮的旁邊晾曬的則是一床棉被,。對(duì)于混在蜜餞里的蒼蠅、蜜蜂和垃圾,,工人告訴我們,,他們有辦法處理。

工人(杭州超達(dá)食品有限公司):蒼蠅多不要緊的,,要掉下去的,,包裝的時(shí)候揀掉了。

在浙江余杭塘棲鎮(zhèn)的大小超市,,記者聽(tīng)到了這樣一種說(shuō)法,。

超市工作人員:蜜餞很不好賣。

超市工作人員:本地人反而不吃的,。

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