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注意:準(zhǔn)媽媽補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)4組食物別混吃
來(lái)源:39健康網(wǎng) 2012-04-10 編輯:黃水來(lái)

因?yàn)楹芏嗳硕己雎粤擞行┦澄锸遣豢梢源钆湓谝黄鸬?,由于食物的搭配不?dāng),,引起了身體的不適,嚴(yán)重的還會(huì)導(dǎo)致身體中毒,,危及生命,。下面我就跟準(zhǔn)媽媽們說(shuō)下哪幾種食物不可以搭配吃,。

雞蛋與豆?jié){

雞蛋和豆?jié){不可以在一起,,因?yàn)檫@樣會(huì)降低蛋白質(zhì)吸收,。

生豆?jié){中含有胰蛋白酶抑制物,它能抑制人體蛋白酶的活性,,影響蛋白質(zhì)在人體內(nèi)的消化和吸收,,雞蛋的蛋清里含有黏性蛋白,可以同豆?jié){中的胰蛋白酶結(jié)合,,使蛋白質(zhì)的分解受到阻礙,,從而降低人體對(duì)蛋白質(zhì)的吸收率。

牛奶與巧克力

牛奶和巧克力一起吃,,很容易發(fā)生腹瀉。

牛奶中含豐富的蛋白質(zhì)和鈣,巧克力則含草酸,,若二者混在一起吃,,牛奶中的鈣會(huì)與巧克力中的草酸結(jié)合成一種不溶于水的草酸鈣,食用后不但不吸收,,還會(huì)發(fā)生腹瀉,、頭發(fā)干枯等癥狀,影響生長(zhǎng)發(fā)育,。

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