臺中“一頭牛”驗出瘦肉精 改用澳牛

臺中市衛(wèi)生局預定每月地毯式抽驗賣牛肉的相關店家約兩百家,，雖然海關將百分百抽檢,，但衛(wèi)生單位仍持續(xù)查驗。

市面上經(jīng)常爆出有販售或提供瘦肉精的牛肉,，臺中市衛(wèi)生局今年至今共稽查2010家店,，采樣31件肉品，結果其中有1件美牛含瘦肉精3ppb,，來自北屯區(qū)崇德路的“一頭?！比帐綗獾隀z出。

葉姓業(yè)者向稽查人員表示,，這批肉品是今年2月21日向臺北樹森進口美牛冷凍去骨牛小排共31.38公斤,，3月8日已退還21.50公斤，目前改用澳洲牛肉,。

業(yè)者已將存貨全數(shù)退回給上游廠商,，衛(wèi)生局則將此案移交給管轄的新北市衛(wèi)生局查辦。

另本月12日抽檢強鶴貿易公司快篩一件新西蘭牛肉呈陽性,，但在實驗室則未檢出,，屬偽陽性,。

衛(wèi)生局副局長蔡淑鳳表示，衛(wèi)生局加強查驗市內7家牛肉進口商的配銷作業(yè),，另每月預定查驗兩百件,，是平日的15倍。