8,、巧克力

呵護(hù)關(guān)鍵詞：走出情緒低谷

漫長的冬季,，情緒總是抑郁不快,？來塊巧克力吧,，陰霾的心情就會好多了,。因?yàn)榍煽肆哂邢钟粜木w的奇效：巧克力所含的碳水化合物和脂肪在人的大腦中釋放幸福激素和內(nèi)啡肽,，讓人精神愉悅,，而且巧克力中還含有一種物質(zhì)苯(基)乙胺,，其抗抑郁的功效早已被科學(xué)家們所證實(shí),。

食用之計(jì)

西方國家正流行一種新的節(jié)制飲食療法：巧克力節(jié)制飲食療法,。只要你身體力行兩星期，無論是體重還是血壓,，都有下降,。但先決條件是：巧克力所含的可可含量至少達(dá)70%,。

9、美國大杏仁

呵護(hù)關(guān)鍵詞：保持體形

過去,，人們經(jīng)常把食物的脂肪含量與體重增加畫上等號,，而美國大杏仁剛好能證明這一誤區(qū)。研究顯示,，在每天的膳食中加一把美國大杏仁不僅不會使體重增加,，相反，還能幫助女性減肥,。

這是因?yàn)?，首先，食用美國大杏仁等?jiān)果會讓人產(chǎn)生明顯的飽腹感,，飯前吃一小把,，可減少對于其他高熱食品的攝入；其次,，大杏仁所含的膳食纖維可以降低脂肪吸收率,，食用大杏仁并不會攝入營養(yǎng)標(biāo)簽上標(biāo)明的那么多熱量，所以不會導(dǎo)致體重增加,。

另外,，一些研究還表明，每周食用美國大杏仁5次以上的女性,，身體質(zhì)量指數(shù)(BMI)在所有成年人中最低,。

食用妙計(jì)：

美國大杏仁確實(shí)是一種容易填飽肚子的輕松小食品。一把大杏仁(約23粒),，大約28克,，含有160卡路里，同時(shí)富含類黃酮抗氧化劑,，同時(shí)也是維生素E和礦物質(zhì)鎂的極好來源,。女性可以將它當(dāng)作一種健康的零食，尤其適合在餐前食用,。