十三,、孕婦不宜多吃菠菜

90年前,，由于印刷上的錯誤,，把菠菜含鐵量的小數(shù)點右移了一位數(shù),，從此人們一直都認(rèn)為菠菜含有大量的鐵，具有補血功能,，把菠菜當(dāng)做孕婦,、兒童、病人理想的補血食品,。其實,，菠菜中鐵的含量并不多，其主要成分是草酸,，而草酸對鋅,、鈣有著不可低估的破壞作用。鋅和鈣是人體不可缺少的微量元素,，如果人體缺鋅,，人就會感到食欲不振、味覺下降;兒童一旦缺鈣,，有可能發(fā)生佝僂病,，出現(xiàn)雞胸、羅圈腿以及牙齒生長遲緩等現(xiàn)象,。如果孕婦過多食用菠菜,，無疑對胎兒發(fā)育不利。