榕城餐飲業(yè)持續(xù)火暴 百貨業(yè)平淡
來源:福州日?qǐng)?bào) 2012-01-29 編輯:黃水來
福州新聞網(wǎng)訊 春節(jié)7天長(zhǎng)假,盡管天氣寒冷、天空不時(shí)飄揚(yáng)春雨,,但還是難擋榕城市民走出家門的腳步,。記者在走訪春節(jié)市場(chǎng)時(shí)發(fā)現(xiàn),榕城龍年春節(jié)餐飲業(yè)火暴,,節(jié)前人氣超高的百貨業(yè)則平淡了許多。 餐飲業(yè)火暴 春節(jié)期間,家庭,、親友聚會(huì)增多,相互宴請(qǐng)成為春節(jié)餐飲消費(fèi)的一大熱點(diǎn),。春節(jié)期間,,榕城各大餐廳、酒樓生意火暴,,停車場(chǎng)爆滿,、客人等位、餐桌翻臺(tái)成了餐飲界的相同景象,。不少風(fēng)味小吃店和大排檔也出現(xiàn)了排隊(duì)等位現(xiàn)象,。 28日上午不到11:30,記者與朋友相約到萬達(dá)(倉(cāng)山)廣場(chǎng)吃飯,,結(jié)果廣場(chǎng)三樓的各餐廳前人頭攢動(dòng)——顧客已經(jīng)開始排隊(duì)等號(hào)了,,不僅餐廳提供的等座椅坐滿了人,而且等座的顧客在門前排起了長(zhǎng)龍,。記者擠進(jìn)一家湘菜館等座的人群,,拿到的等座號(hào)碼是“12號(hào)”,等了近30分鐘,,方得以入桌,。 入桌后記者一群人又等了七八分鐘,,方有服務(wù)員前來收拾殘桌。服務(wù)員告訴記者,,春節(jié)期間,,服務(wù)員少了,顧客卻比平時(shí)多了三四成,,連日來午場(chǎng)的翻臺(tái)數(shù)多達(dá)四五次,,晚場(chǎng)更多。記者鄰桌的一家人原想點(diǎn)個(gè)開邊蝦,,卻被服務(wù)員告知:“開邊蝦費(fèi)工夫,,春節(jié)廚師少,要等較長(zhǎng)時(shí)間,,還是點(diǎn)白灼蝦吧,。” “春節(jié)家人,、朋友出門游玩,,逛商場(chǎng)、看電影,,玩累了就在外面吃飯,,因此餐館生意好?!睒I(yè)內(nèi)人士分析說:“另外,,榕城市民消費(fèi)能力強(qiáng),平時(shí)餐飲生意就好,,大過年的,,在外面吃飯的人就更多了,這是春節(jié)榕城餐飲業(yè)紅火的根本原因,?!?/p> |
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