【編者的話】

從三聚氰胺到瘦肉精,，從地溝油到染色饅頭，問題食品此起彼伏,。

我們不禁要問,，屢屢強調嚴厲打擊，為何卻是按下葫蘆浮起瓢,？食品安全問題,，到底如何整治？

繼“追問保障房”之后,，人民網強國論壇和人民日報社會版聯合主辦的“追問民生”系列再次策劃了“追問食品安全”,，相關專家應邀到強國論壇在線訪談，探討當前食品安全問題及出路,，網友通過論壇,、微博等多種互動平臺積極參與。

現將各方觀點匯總整理,，以饗讀者,。