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冬日治療感冒不妨多吃一點(diǎn)翡翠蒜
來源:新華網(wǎng) 2012-01-03 編輯:黃水來

[每日菜譜]翡翠蒜

主料:大蒜

配料:醋

做法:

1.大蒜去皮,,用刀把蒜瓣的根部削掉一部分,露出里面的芯兒,,這樣醋汁可以更快地浸入到蒜瓣內(nèi),。

2.找個(gè)玻璃瓶子,洗凈擦干,,把蒜瓣都放進(jìn)去,,把米醋倒進(jìn)去,淹沒蒜瓣就可以了,。

3.取保鮮膜或者保鮮袋疊幾層,,放瓶口,這樣扣蓋子的時(shí)候可以使瓶子更好地密封即可,。

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