搶抓機遇加快拓展市場

中國人均茶葉消費0.85千克,，而臺灣是1.95千克,，英國是2.7千克。隨著茶文化和茶科技推廣,，愛茶喝茶的人會越來越多,，未來5年-10年將是中國茶葉的黃金期。

茶葉從喝茶轉(zhuǎn)到品茶,，市場大大擴大,，產(chǎn)生了茶具、茶館,、茶旅游等,，2010年，與茶相關(guān)的第三產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值估計有300多億元,。

吳錫端提供的這組數(shù)據(jù),，令福建茶企為之振奮,。

面對機遇,，專家,、企業(yè)家們紛紛呼吁，加快茶文化推廣,，把解決標(biāo)準(zhǔn)化問題作為突破點,，加快茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。

華祥苑2011東方茶文化全球巡回展自今年8月從廈門啟動后,，經(jīng)過全國八大站巡展,，剛剛走完國內(nèi)部分。董事長肖文華表示,，其他省份如有福建一半的茶氛圍,，茶市場將大增。

為促進茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,，省政府今年10月出臺推進現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的若干意見,，提出要以文化帶動茶葉品牌提升，帶動茶產(chǎn)業(yè)繁榮發(fā)展,；推行茶園標(biāo)準(zhǔn)化種植,，扶持重點茶葉龍頭企業(yè)開展茶葉質(zhì)量安全可追溯制度試點，提升產(chǎn)品質(zhì)量安全水平,。

根據(jù)規(guī)劃,，2015年，全省茶園面積將達320萬畝,，比2010年增長6%,；全省茶葉產(chǎn)量33萬噸，比2010年增長21.1%,；毛茶產(chǎn)值165億元,，比2010年增長65.7%。

省農(nóng)辦有關(guān)負責(zé)人表示,，今后,，福建茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展從生產(chǎn)到消費的過程中，將更加注重生產(chǎn)綠色環(huán)保,，加工集約集群,，銷售誠信經(jīng)營，在茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展要素中,，更加突出品牌效益,、文化創(chuàng)意、科技帶動,，努力做大做強茶產(chǎn)業(yè),，為廣大消費者提供放心茶,、健康茶。