缺錳：

研究表明,，缺錳可以造成顯著的智力低下，特別是婦女在妊娠期缺錳對胎兒的健康發(fā)育影響更大,。實驗表明,，母體缺錳能使后代產生多種畸變，尤其是對骨骼的影響最大,，常出現關節(jié)嚴重變形,，而且死亡率較高。一般說來,，以谷類和蔬菜為主食的人不會發(fā)生錳缺乏,，但由于食品加工得過于精細，或以乳品,、肉類為主食時,，則往往會造成錳攝入不足。因此,，孕婦應適當多吃些水果,、蔬菜和粗糧。

缺鐵：

人體如果缺鐵就會出現低血色素性貧血,。婦女在妊娠30-32周時,，血色素可降至最低，造成“妊娠生理性貧血”,，在此基礎上如果再缺鐵,，則可危及胎兒。調查表明,，患嚴重貧血的孕婦所生嬰兒的紅細胞體積比正常嬰兒小19%,，血色素低20%。因此,，建議婦女在孕期應多吃一些含鐵豐富的食物,，如蔬菜中的黑木耳、海帶,、芹菜,、韭菜；谷類食物有芝麻,、大麥米,、糯米、小米,；豆類食物有黃豆,、赤小豆、蠶豆、綠豆,；特別是動物肝臟,、蛋黃中含量更為豐富。