在閩南地區(qū),，茶文化同樣濃厚,。僅廈門一座城市就有2萬多家茶店。譚邦君說，“閩南斗茶”自2005年舉辦,，經(jīng)過6年發(fā)展，參與企業(yè)越來越多,。在兩岸行業(yè)協(xié)會的推動下,，2011年“閩南斗茶”正式升格為“兩岸斗茶”，以茶會友,，成為首個(gè)橫跨兩岸的茶界交流平臺,。

據(jù)悉，大陸方面此次赴臺參賽陣容強(qiáng)大,，包括頂級評茶師,、知名茶企負(fù)責(zé)人等逾30人?！皟砂抖凡琛苯M委會還將在臺灣舉辦品鑒交流活動,，讓臺灣茶界和愛茶人品嘗大陸好茶。

臺灣茶協(xié)會秘書長陳玉舜說,，兩岸大規(guī)模的茶界交流自2002年始,，在茶樹栽培、茶源管理,、農(nóng)藥使用,、制茶技術(shù)等方面各取所長。他說,，希望“兩岸關(guān)系像茶一樣越喝越甘醇”,。