寶寶的吃飯問(wèn)題最讓爸爸媽媽們頭痛：拿玩具逗著喂,、放好看的DVD吸引著喂,、追著喂攆著喂,，該講的道理講盡、該說(shuō)的話說(shuō)了一籮筐,，沒(méi)用,！小腦袋搖的像個(gè)撥浪鼓，該不吃還是不吃,！

武警總醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科王環(huán)宇醫(yī)生提醒家長(zhǎng)們,，哄寶寶吃飯不如在色和味上下點(diǎn)功夫，很多小寶寶對(duì)各種醬的口味感興趣,，果醬,、芝麻醬、番茄醬,、辣椒醬,，適量地用這些新鮮的醬料做幾頓“醬”心獨(dú)具的寶寶餐，說(shuō)不定小寶寶會(huì)感興趣,。

推薦寶寶餐一：果醬面包

營(yíng)養(yǎng)點(diǎn)評(píng)：寶寶挑食不吃水果,，怎么辦？果醬就是一種很好的保持水果功效的食品,，既它細(xì)軟,、味道酸甜、顏色豐富又有食欲,，還含有各種水果的豐富營(yíng)養(yǎng)素,，寶寶吃果醬可補(bǔ)充鈣、磷,，預(yù)防佝僂病,，還能增加血色素，對(duì)缺鈣性貧血有輔助療效,，所含豐富的鉀能消除疲勞,，鋅能增強(qiáng)記憶力。像草莓,、藍(lán)莓,，葡萄，柳橙,，蘋(píng)果，桃,，山楂,，木瓜,，櫻桃等都可制成果醬，可以讓寶寶任意選擇,。例如：桑葚果醬,，還含有豐富的活性蛋白、維生素,、氨基酸,、胡蘿卜素、礦物素,、烏發(fā)素等成分,，還有能使頭發(fā)變的黑而亮澤，明目并緩解眼睛疲勞的功效,，多吃這些可以讓寶寶擁有“烏溜溜的黑眼珠”,；獼猴桃果醬,富含果膠和VC，清火去火,、排除鉛毒,，可以緩解寶寶的上火和糞便干燥。

當(dāng)然,，果醬最好是媽媽親自制作的,，既可以選擇水果種類，又可以按寶寶口味兒制作,，最重要的是不含添加劑,，寶寶食用安全營(yíng)養(yǎng)又放心。果醬涂抹于面包或吐司上食用,，寶寶既吃到主食增加能量,，又吃到水果補(bǔ)充維生素、微量元素,，一舉兩得,。