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“通兌餅券”搶食廈門市月餅市場
來源:東南網(wǎng) 2011-09-03 編輯:唐麗萍

東南網(wǎng)-海峽導(dǎo)報9月3日訊(記者 孫露)昨日,,市民羅先生收到了深圳一名老同學(xué)寄來的“月餅”,。和往年方方正正一個大盒子不同,,今年他收到的只有一個快遞信封,,里面只有一張某品牌冰淇淋月餅的兌換券,可在包括廈門在內(nèi)全國28個城市的門店通兌,。

導(dǎo)報記者發(fā)現(xiàn),,哈根達(dá)斯、星巴克,、85度C等眾多時尚餐飲品牌正通過網(wǎng)絡(luò)銷售全國通兌的月餅券,,搶占廈門的月餅市場。

通兌餅券銷量倍增

“需要冷藏的高端月餅現(xiàn)在也可以送給異地的親朋好友了,。想吃的時候再兌換成實物,,這樣很方便?!绷_先生覺得這種可以異地兌換的月餅券挺不錯,。

“中秋節(jié)前半個月實物月餅才進(jìn)入銷售旺季,而月餅券提前一個月就賣得很好了,?!弊蛉眨_灣時尚餐飲品牌85度C總公司公關(guān)部的鄔經(jīng)理說,,今年月餅券從8月1日銷售以來賣得非常好,,兩三百元的中檔禮盒的兌換券銷量最大,像幾款標(biāo)價168元,、258元禮盒的兌換券在全國門店都已經(jīng)賣光了,。

由于今年月餅的原料和人力成本雙重上漲,月餅平均提價近兩成,,而通兌餅券的銷量卻逐年增加,。鄔經(jīng)理說,日前統(tǒng)計今年85度C通兌餅券的銷量比去年增加了一倍,,有力地拉動了月餅銷量,。

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