中國(guó)臺(tái)灣網(wǎng)8月29日連成消息　由中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)名廚專業(yè)委員會(huì)、龍巖市旅游局、連城縣人民政府主辦,，連城縣客家美食協(xié)會(huì)承辦的首屆海峽客家烹飪大賽將于11月4日—6日在福建連城舉行,。

這是連城縣為慶祝榮獲“中國(guó)客家美食名城”5周年而舉行的重要交流活動(dòng),，旨在弘揚(yáng)客家美食文化，交流客家美食烹飪廚藝,，打造客家美食品牌,。屆時(shí),，將有臺(tái)灣,、廣西南寧,、廣東汕頭,、梅州,、江西贛州和福建龍巖、三明等7支客家祖地代表隊(duì)和其他地區(qū)9支代表隊(duì),，共120多名烹飪師選手同場(chǎng)競(jìng)技,。