新華網(wǎng)呼和浩特8月19日電 8月16日,，新華社“新華視點”播發(fā)《鴨肉加香精變身羊肉串——揭秘呼和浩特羊肉串市場亂象》一稿,，引起強烈反響,，網(wǎng)絡(luò)評論上萬條,，期盼監(jiān)管部門給予回應(yīng)。17日,，呼和浩特市開展羊肉串市場專項整治行動,，對羊肉串生產(chǎn),、流通、銷售等環(huán)節(jié)進行全面檢查,。

據(jù)了解,，本次行動覆蓋呼和浩特市9個旗縣區(qū)所有的燒烤市場,，質(zhì)監(jiān),、工商、衛(wèi)生,、城管等部門的執(zhí)法人員全體出動,。呼和浩特市食品安全委員會辦公室主任南海潮不斷重復(fù)“絕不手軟”四個字，以示決心,。

據(jù)南海潮介紹,，本次行動重點檢查規(guī)模較大，尤其在旅游景點和居民集中區(qū)附近的燒烤攤點,，在17日的檢查中已將不符合條件的燒烤攤點清理出市場,。

18日晚，記者跟隨檢查隊伍走訪時發(fā)現(xiàn),，原本熱鬧的流動燒烤攤點已基本看不見了,，只有規(guī)模較大的飯店在繼續(xù)燒烤生意。然而,，在這次檢查的近10家飯店中,，只有1家能夠出示進貨發(fā)票和臺賬記錄。

南海潮表示,，呼和浩特市將用一周左右的時間將市場情況排查完畢,，檢查的結(jié)果將在近期通過新聞發(fā)布會向市民公布。呼和浩特市食品安全委員會公布了5部舉報電話,，鼓勵廣大消費者積極舉報投訴,，并向有關(guān)部門提供具體線索，對經(jīng)查證屬實的將給予獎勵,。