“退休之后辦一個這樣的農(nóng)場,，是我多年的夢想,。”曾開泉說,，經(jīng)過1年多的耕作,，農(nóng)場現(xiàn)在每周能產(chǎn)出有機蔬菜200公斤，供應給福州市區(qū)的30多個家庭,。

種有機蔬菜不能使用農(nóng)藥和化肥,，那么,，曾老是如何對付病蟲害的呢,？曾開泉說，不用化肥,，那就用天然的有機肥,。他的肥料來源多種多樣,，可以是附近村子里白木耳種植基地的菇渣，也可以是草木灰,。對付雜草,，曾老想出了用稻草、報紙覆蓋等辦法,。曾老還自制“藥水”來對付病蟲害,。用大蒜加醋磨成漿，加辣椒和薄荷等氣味重的東西噴灑在農(nóng)作物上，便可有效防治病蟲害,。（記者 徐小杰 通訊員 吳國棋 文/攝）