到2050年,，全球人口將達(dá)到91億,，這意味著未來(lái)40年,，全球糧食需求預(yù)計(jì)將增長(zhǎng)50%到65%,，這無(wú)疑對(duì)全球農(nóng)業(yè)提出嚴(yán)峻考驗(yàn),。

在11日于吉林省長(zhǎng)春市舉行的第三屆中歐農(nóng)業(yè)研討會(huì)上,，與會(huì)中外專家學(xué)者認(rèn)為，世界糧食安全正逐漸面臨越來(lái)越大的挑戰(zhàn),，世界性“糧荒”對(duì)糧食安全問(wèn)題的擔(dān)憂,，引發(fā)了全球更加關(guān)注糧食安全。

來(lái)自聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織的數(shù)據(jù)顯示,，近幾年世界糧食庫(kù)存總體上呈現(xiàn)下降態(tài)勢(shì),。與2001年相比，2007年,、2008年和2009年世界糧食庫(kù)存分別下降37.9%、15.1%和8.4%,，2010年則下降17.3%,。

在中歐農(nóng)業(yè)研討會(huì)上，荷蘭澤蘭省副省長(zhǎng)貝費(fèi)倫指出,，人口數(shù)量持續(xù)增長(zhǎng),、城鎮(zhèn)化速度加快和生活水平日益提高使得人們對(duì)糧食的需求更加凸顯。世界銀行統(tǒng)計(jì)表明,，到2030年,，發(fā)展中世界的城市和城鎮(zhèn)人口將占世界城市人口的81%，加大了全球糧食的不安全因素,。

“環(huán)境惡化也導(dǎo)致世界性糧食產(chǎn)量縮水,?！庇?guó)蘇格蘭農(nóng)學(xué)院土壤和作物系統(tǒng)部主任克里斯蒂·沃特森博士表示,，沙漠面積的日益擴(kuò)大、水位下降及氣溫升高,，被認(rèn)為是糧食產(chǎn)量縮減的主要原因,。

此外，世界糧食供求不平衡狀況不斷加劇,。根據(jù)聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織的數(shù)據(jù)顯示,，目前世界糧食產(chǎn)量在21億－25億噸間波動(dòng)，其中中國(guó),、美國(guó),、印度3國(guó)約占到一半,。而世界缺糧主要集中在發(fā)展中國(guó)家和地區(qū)。