叉燒丁、雞肉串等配料“早產(chǎn)”

昨日上午10點(diǎn)左右,，記者聯(lián)系了高崎工商所執(zhí)法人員,，對(duì)該加工點(diǎn)進(jìn)行突擊檢查。執(zhí)法人員走進(jìn)加工間發(fā)現(xiàn)，幾名工作人員正站在鍋旁,，撈煮排骨。

在一間冷藏室里,，貨架上放著加工包裝好的叉燒丁、雞肉串等配料,。記者仔細(xì)一看,，發(fā)現(xiàn)這些配料包裝袋上的生產(chǎn)日期,，竟然是昨日晚上10點(diǎn),，屬于“早產(chǎn)”,，而且保質(zhì)期只有4-7天。

該加工點(diǎn)的現(xiàn)場(chǎng)負(fù)責(zé)人林先生表示,，他們是重慶味千餐飲文化有限公司廈門(mén)加工中心，主要負(fù)責(zé)福建地區(qū)味千拉面門(mén)店的加工配送,，其中包括廈門(mén)的9家味千拉面店。

執(zhí)法人員在該加工店的辦公室里發(fā)現(xiàn),，墻上懸掛的食品衛(wèi)生許可證，有效期是到2011年7月19日,，顯然已經(jīng)過(guò)期。