記者12日從市食安辦獲悉，今年1~6月,，福州市逾30項主要食品安全檢測指標全部達標,。其中，生豬“瘦肉精”尿樣檢測合格率99.95%,；蔬菜農藥殘留快速檢測合格率98.79%,；水產品藥物殘留市場抽檢合格率92%。

此外,，大米黃曲霉毒素指標,、豆腐等豆制品衛(wèi)生、二次供水水質四項常規(guī)指標和醬油,、魚露,、食醋衛(wèi)生指標市場抽檢合格，以及食用油黃曲霉素B1,、過氧化值,、酸價市場抽檢合格率均達到了100%,。（記者　王玉萍）