5月1日起面粉全面“禁白”,，換了新裝的面粉包裝上都紛紛加注證明自己的身份是“去白”面粉,。但記者走訪市場發(fā)現(xiàn)，有的標明“不含增白劑”,，有的標明“不含任何添加劑”,。不少市民對此感到疑惑：“除了增白劑，面粉里還有什么添加劑,？”
“到底該買哪個呢,？”市民馮女士最近去超市買面粉遇到困惑。自從看新聞知道面粉禁止添加增白劑之后,，買面粉時她都會特別注意看一下上面的標識和說明,，尤其注意有沒有增白劑?！坝械膶懖缓霭讋?，有的是不含有任何添加劑。增白劑好理解,，‘不含任何添加劑’指什么呢,？”記者昨日在易初蓮花石佛營店的面粉區(qū)看到，在售的十余款面粉幾乎都已經(jīng)換上了“禁白”新包裝,，標著“無增白劑”(有的標著“不含增白劑”)或“不含任何添加劑”的字樣,，其中“不含任何添加劑”標識的要多一些。在京城其他超市,，記者也看到類似的情況。
記者隨機采訪了幾位市民,，顯然大家都不知道其中緣由,。“是不是除了增白劑還有其他添加劑??？我仔細看了一下面粉包裝說明，上面并沒有關(guān)于其他添加劑的說明,?！笔忻袼逑壬硎荆绻€添加了其他添加劑,，生產(chǎn)廠家最好能把這些添加劑標示清楚,。(東南網(wǎng)手機版)
