在食品質(zhì)量方面,,泉州市將完善對(duì)休閑食品,、飲料、糕點(diǎn)等獲證食品加工企業(yè)的質(zhì)量安全管理等級(jí)評(píng)定,,建立企業(yè)質(zhì)量安全檔案和分類管理機(jī)制,。“在2011年度內(nèi),,實(shí)現(xiàn)A,、B類企業(yè)占全市獲證數(shù)的80%以上,抽查平均合格率提高到95%左右,,問題處置率達(dá)100%,,嚴(yán)重不合格處罰率達(dá)到100%?!?東南網(wǎng)手機(jī)版)