初到廈門時閑逛中山路,,街邊有騎廊,很南方,,很愜意,,即遮陽又擋雨,,憑添幾分好心情,騎廊下隔不遠(yuǎn)就會有一家賣冷飲的小店,,除了涼茶等飲料,,必有龜苓膏。
第一次看到龜苓膏,,以為是中藥,,只看這三個字,很容易聯(lián)想松鶴養(yǎng)生堂之類,。冷飲,,一般是水果顏色,清新清爽,,或淡黃,,或粉紅,或嫩綠,,看著暑氣就去掉一半,,而龜苓膏,透明膠盒里很曖昧地黑作一團(tuán),,從食品色香味之第一要素來看,,似乎引不起什么好感,不過不能著急,,看到吃者甚眾,,也許人家走的“若要俏就穿皂”的路線呢?揭開蓋子,,面上汪著一層水,,晶瑩透亮,,不稠不粘,,以為如某些食品一樣是自己滲出來的,便輕輕倒掉,,后來才知道我很輕率地破壞了最佳組合,。用小勺劃開,質(zhì)感如菓凍,,軟軟和和,,唯唯喏喏,這么漆黑嚇人的東西品性居然這么溫順,,再看說明,,有清熱降火、潤肺止咳,,還有美容養(yǎng)顏和滋陰補(bǔ)腎之功效,,呵呵,,原來是為女士服務(wù)的,沒有這般態(tài)度哪能行,?切一小塊放入口中,,冰涼爽口,微苦還甜,,略有幾分藥味,,再多吃幾口,隱約的甜味消失了,,只有涼與苦,,原來,被我倒掉的一汪水是蜂蜜,!
但是,,因為我的錯誤,卻嘗到了龜苓膏苦后的自然回甘,。但凡苦的東西,,都具備回甜,那種甜是真心的甜,,一點(diǎn)不造作,,不裝腔,甜得本份,,甜得質(zhì)樸,,就是這種有分寸的苦,又有回首的甜才讓人難忘,??喙系目啵嗟幂p巧活潑,,龜苓膏的苦,,苦得語重心長。如果加了蜂蜜,,仿佛滿腹經(jīng)綸的古詩人身邊有了紅袖添香的丫頭,沉重的詩書,,便有了暗香浮動?,F(xiàn)在北方超市也常有龜苓膏,無論冬夏都可以買到,,冬天配一點(diǎn)熱牛奶,,老道的龜苓膏便在熱乎乎的高調(diào)中時尚起來。
吃龜苓膏吧,美容,,在任何女士面前都所向披靡,,更何況,它還這么知書達(dá)理,。(pingyuan)