初到廈門(mén)時(shí)閑逛中山路,,街邊有騎廊,很南方,,很愜意,,即遮陽(yáng)又擋雨,憑添幾分好心情,,騎廊下隔不遠(yuǎn)就會(huì)有一家賣(mài)冷飲的小店,,除了涼茶等飲料,必有龜苓膏,。
第一次看到龜苓膏,,以為是中藥,,只看這三個(gè)字,很容易聯(lián)想松鶴養(yǎng)生堂之類,。冷飲,,一般是水果顏色,清新清爽,,或淡黃,,或粉紅,或嫩綠,,看著暑氣就去掉一半,,而龜苓膏,透明膠盒里很曖昧地黑作一團(tuán),,從食品色香味之第一要素來(lái)看,,似乎引不起什么好感,不過(guò)不能著急,,看到吃者甚眾,,也許人家走的“若要俏就穿皂”的路線呢?揭開(kāi)蓋子,,面上汪著一層水,,晶瑩透亮,不稠不粘,,以為如某些食品一樣是自己滲出來(lái)的,,便輕輕倒掉,后來(lái)才知道我很輕率地破壞了最佳組合,。用小勺劃開(kāi),,質(zhì)感如菓凍,軟軟和和,,唯唯喏喏,,這么漆黑嚇人的東西品性居然這么溫順,再看說(shuō)明,,有清熱降火,、潤(rùn)肺止咳,還有美容養(yǎng)顏和滋陰補(bǔ)腎之功效,,呵呵,,原來(lái)是為女士服務(wù)的,沒(méi)有這般態(tài)度哪能行,?切一小塊放入口中,,冰涼爽口,微苦還甜,略有幾分藥味,,再多吃幾口,,隱約的甜味消失了,只有涼與苦,,原來(lái),,被我倒掉的一汪水是蜂蜜!
但是,,因?yàn)槲业腻e(cuò)誤,,卻嘗到了龜苓膏苦后的自然回甘。但凡苦的東西,,都具備回甜,,那種甜是真心的甜,一點(diǎn)不造作,,不裝腔,,甜得本份,甜得質(zhì)樸,,就是這種有分寸的苦,又有回首的甜才讓人難忘,??喙系目啵嗟幂p巧活潑,,龜苓膏的苦,,苦得語(yǔ)重心長(zhǎng)。如果加了蜂蜜,,仿佛滿腹經(jīng)綸的古詩(shī)人身邊有了紅袖添香的丫頭,,沉重的詩(shī)書(shū),便有了暗香浮動(dòng)?,F(xiàn)在北方超市也常有龜苓膏,,無(wú)論冬夏都可以買(mǎi)到,冬天配一點(diǎn)熱牛奶,,老道的龜苓膏便在熱乎乎的高調(diào)中時(shí)尚起來(lái),。
吃龜苓膏吧,美容,,在任何女士面前都所向披靡,,更何況,它還這么知書(shū)達(dá)理,。(pingyuan)