問題在于,，消費(fèi)者預(yù)交的“桌子費(fèi)”和“椅子費(fèi)”，它是性質(zhì)是什么,？是把它理解為就餐“訂金”還是“定金”,？
“訂金”在法律上并沒有嚴(yán)格界定，從文字的理解上來(lái)說(shuō),，“訂”的含義就是訂立,、預(yù)訂之意。就是靠雙方誠(chéng)信約束,，既然定了餐位,，無(wú)論菜價(jià)貴賤，到約定時(shí)候你就得來(lái)隨行就市消費(fèi),，再貴你也得認(rèn)了,。
“定金”在法律上有比較嚴(yán)格的界定?！逗贤ā肥浅袚?dān)違約責(zé)任的形式之一,，其基本法律性質(zhì)是違約定金，并具有擔(dān)保合同履行的性質(zhì),。它的作用有兩種情形：合同正常履行時(shí),，定金充作價(jià)款或由交付方收回；合同不履行時(shí),，適用定金罰則,，即交付方違約的，無(wú)權(quán)收回,。接受方違約的,，應(yīng)雙倍返還。
如果,，“桌椅費(fèi)”屬于定金性質(zhì),，餐館方就要書面確定飯菜價(jià)格，并出具收取“桌椅費(fèi)”的憑證,，如出現(xiàn)糾紛和爭(zhēng)議可以依法處理,。
從新聞中看，烏魯木齊餐館收取的“桌子費(fèi)”“椅子費(fèi)”,，屬于“訂金”性質(zhì),，因?yàn)樗麤]有敲定每桌菜價(jià)，只是一種接受消費(fèi)者預(yù)訂的意思,，不受法律約束和保護(hù),。一旦發(fā)生糾紛，錢在人家手里，對(duì)消費(fèi)者很不利,，當(dāng)謹(jǐn)慎從事,。(孫金棟)
