一項(xiàng)最新醫(yī)學(xué)研究指出,，女性如果不攝取碳水化合物食品,，還可能造成失憶。
調(diào)查發(fā)現(xiàn),，不食用意大利面,、面包、比薩餅,、馬鈴薯等高能量食品達(dá)一周的女性,，出現(xiàn)記憶與認(rèn)知能力受損。這是因?yàn)槟X細(xì)胞需要葡萄糖作為能量,，但腦細(xì)胞無法貯存葡萄糖,，需要透過血液持續(xù)供應(yīng)，碳水化合物食品攝取不足,，可能造成腦細(xì)胞所需要的葡萄糖供應(yīng)減少,，因此,，對(duì)學(xué)習(xí)、記憶及思考力造成傷害,。(東南網(wǎng)手機(jī)版)
