|
|
| |
|
兒童飲用豆?jié){忌不徹底煮開
2010-10-11 09:39:47
??? 因?yàn)樯節(jié){里含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物質(zhì),，未煮熟就飲用,，會(huì)發(fā)生惡心、嘔吐,、腹瀉等中毒癥狀,。豆?jié){不但必須要煮開，而且在煮豆?jié){時(shí)還必須要敞開鍋蓋,，這是因?yàn)橹挥谐ㄩ_鍋蓋才可以讓豆?jié){里的有害物質(zhì)隨著水蒸氣揮發(fā)掉,。(東南網(wǎng)手機(jī)版)
相關(guān)新聞
