藍莓在一個國家或地區(qū)的流行,,“作為迄今為止在全世界最成功的超級水果的代表,,藍莓是一個符號“,背后是產(chǎn)值高達數(shù)千億美元的全球水果產(chǎn)業(yè)勢力范圍的戰(zhàn)爭,。超級水果的主要消費者大都是那些居住在大城市的高端消費者,。
“超級水果”井噴式增長,“超級食品”也經(jīng)歷了飛速增長,。超級食品市場的大爆發(fā),,和傳統(tǒng)醫(yī)藥業(yè)與保健品業(yè)在新千年前后連續(xù)遭遇的重大打擊有關。天然有機物受追捧,,也為新興的超級水果提供了大好時機,。
公眾是不理會真相的,,他的呼聲很容易在這個物欲橫流的后現(xiàn)代社會消沉。人的需求被商品化了,,認為自己迫切需要并付出更高代價購買的東西是物超所值的,,是商業(yè)力量作用的結果。
值得學習的是,,新西蘭把原本產(chǎn)自中國的獼猴桃經(jīng)過農(nóng)業(yè)技術改造,,轉(zhuǎn)換成行銷全世界的新西蘭奇異果,改了個名字,,換了個馬甲,,就把中國的競爭者遠遠甩在后面,“在日本這樣的重要市場維護了新西蘭奇異果超級水果的高級形象”,。而日本以明治制果株式會社為代表的本土企業(yè)成功打造了黑加侖這一新的超級水果品類,,中國消費者的錢袋毫不吝嗇地敞開了。
中國何時能夠出現(xiàn)本土的超級水果,,在這場全球化的水果戰(zhàn)爭中打一次勝仗,,是該好好想想了。(snty99)
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