杭州原來蔬菜供應(yīng),，特別是葉菜主要是在城市周邊,，現(xiàn)在隨著城市化的推進(jìn)，相當(dāng)一部分蔬菜基地都已成為城市的一部分,，原來江干區(qū)有3萬畝蔬菜基地,，現(xiàn)在還不到一萬畝。
這樣的一個例子已經(jīng)充分說明了現(xiàn)在的城市隨著大規(guī)模的房地產(chǎn)開發(fā),，隨著各個不同名目的開發(fā)區(qū)的建設(shè)用地規(guī)模的增加,，現(xiàn)在占用近郊土地已經(jīng)是個非常普遍的現(xiàn)象，過去的城市周邊的幾乎都是菜地,，而城市居民也習(xí)慣了近郊這些菜地的供給,。
一方面是本地菜的種植面積的減少，不得不依靠外地蔬菜,，另外一方面的外地菜進(jìn)城的路途遙遠(yuǎn),，再加上費用的增加，供應(yīng)商,、批發(fā)商,、和零售小販的加價銷售，使得進(jìn)城蔬菜的價格陡增,，而且是即使是產(chǎn)菜的旺季這一現(xiàn)象也見不到明顯緩解,，結(jié)果就使得城市菜價開始日益高漲,。
因此說，在城市化的進(jìn)城過程中,，在開發(fā)區(qū)的擴張和房地產(chǎn)的開放過程中,，因為是這些建筑在不斷蠶食城市周邊的菜地，這些菜地只好越走越遠(yuǎn),，那么進(jìn)城的費用就會不斷增加,，一旦遇到天氣異常，外地菜不能及時運輸?shù)轿?，就會出現(xiàn)菜價暴漲,，城市居民也就難以吃到價格低廉的蔬菜。
今天,，筆者到濟南周邊的一個市去參加一個會議,，所感到的一突出現(xiàn)象就是，路邊的建筑越來越多,，是你見到土地的機會越來越少,，而在那些日益繁華的背后，見不到那些廣袤的土地,，使得你感到的不是因為這些繁榮帶來的喜悅,，代之而來的卻是一種擔(dān)憂，因為現(xiàn)在是可以依靠外地菜來供應(yīng)城市,，因為各地的蔬菜種植基地,，可以遠(yuǎn)途進(jìn)行販運，只是菜價看漲,，可是要是在蔬菜面積減少到無法滿足人們需求的時候,，那么，高價菜不僅會推漲菜價,，而是無地種菜時,，那么靠科技的產(chǎn)品是不能成為綠色蔬菜，供你食用的,。
糧食種植需要確保底線,，不能突破紅線，現(xiàn)在城市的菜地,，也需要確保一個最基本的紅線不能逾越,。因為城市無菜可吃也不行！今年的菜價上漲,，實際上也是用一種特殊的方式提醒我們,，城市發(fā)展不能顧此失彼，光看錢袋子,，而忽略了老百姓的菜籃子,。 當(dāng)菜籃子成為一個工程,，那就是說這也是涉及民生的大事情。(李華新)
