還有一個現(xiàn)象，是不能不引起我們關(guān)注的,，這就是大量的食品安全問題,，是由記者暗訪后曝光的，而不是食品安全監(jiān)管部門在監(jiān)管中發(fā)現(xiàn)后主動公布的,。這其中的隱憂就更令人難以放心和安心,。因為其中暴露出來的問題是，監(jiān)管部門的監(jiān)管不到位,，或者是即使監(jiān)管中發(fā)現(xiàn)了問題,，像海南有關(guān)蔬菜監(jiān)管部門，像湖南省質(zhì)監(jiān)局，以維護(hù)所謂的穩(wěn)定而不公布檢測結(jié)果,，非等記者曝光后才被動應(yīng)付,。因為到目前為止，食品安全事件多遵循這樣特殊的規(guī)律與公眾見面,，鮮有監(jiān)管部門主動作為的,，這是不能不令人感到憂慮的。監(jiān)管部門沒有盡到監(jiān)管責(zé)任,，甚至發(fā)現(xiàn)問題也不讓公眾知情,，如何讓公眾放心得起來啊。
當(dāng)然,，不容否認(rèn)的是,，中央對食品安全問題非常重視，常務(wù)副總理李克強(qiáng)出任食品安全委員會主任,，回良玉和王岐山副總理擔(dān)任副主任。這樣的陣容應(yīng)該說是強(qiáng)大的,。但現(xiàn)實的問題是,，食品安全多頭監(jiān)管的體制導(dǎo)致監(jiān)管效率低下，加上法律法規(guī)不健全,，檢測標(biāo)準(zhǔn)過低,，企業(yè)的社會誠信度低等問題還依然存在，且在可以預(yù)期的短時間內(nèi)難以改進(jìn),。因此,，食品安全問題暫時還不可能得到迅速改善，所謂“食品安全大環(huán)境向好”更像是夢囈,，怕是孤掌難鳴的一廂情愿,，實現(xiàn)這樣的目標(biāo)還任重道遠(yuǎn)。(逗號)
