帶有迷信色彩的今年“無(wú)春年”即“寡婦年”,，已經(jīng)使不少戀人推遲婚期,，改為明年度密月。這樣,，勢(shì)必使酒店業(yè)出現(xiàn)今年相對(duì)清淡,、明年可能較旺的局面,。
在福建,，記者昨日走訪世紀(jì)金源大酒店,、香格里拉大酒店等多家星級(jí)酒店發(fā)現(xiàn)，大部分酒店明年的婚宴預(yù)訂已提前火爆,，一直到明年五一期間,，“好日子”基本都難再訂到婚宴,，不少人已開(kāi)始預(yù)訂明年十一的,。業(yè)內(nèi)人士稱，明年婚宴價(jià)預(yù)計(jì)漲一兩成,。（8月25日東南快報(bào)）
訂金是在酒店與顧客自愿簽訂合同下,，預(yù)先由顧客支付一定比例款項(xiàng)的市場(chǎng)行為。一般情況下顧客是不能退回的,。福建酒店個(gè)人提前預(yù)交的訂金3000元左右,，這對(duì)于一對(duì)戀人來(lái)說(shuō),，是一筆不小的支出，保障它的安全不是小事,。如果,，一家酒店收取批量訂金將是一筆不菲的資金占有。遇上心存不良的酒店老板,，席卷婚宴訂金逃之夭夭并非不可能,。
為規(guī)避顧客損失訂金的風(fēng)險(xiǎn)，筆者以為,，一是,，預(yù)訂婚宴時(shí)，一般應(yīng)由雙方協(xié)商簽訂符合法律的訂宴合同,，依法簽訂的合同可以作為訴訟的法律依據(jù),；二是，合同應(yīng)附有酒店法人代表身份證件,，真名實(shí)姓,、真實(shí)地址可以預(yù)防不測(cè)時(shí)有對(duì)象的追查；三是,，應(yīng)索要與訂金金額相一致的訂金收據(jù),，并妥協(xié)保管；四是,，盡管選擇具有資信,、且有較大規(guī)模的酒店，最好選擇知根知底的本地法人代表酒店,。
只要這樣做了,，就可以有效的保障訂金安全，不至于為喜慶的婚宴出現(xiàn)訂金不測(cè)而平添幾份煩惱,。(孫金棟)
