牛初乳素是從乳牛產(chǎn)犢后7天內(nèi)所分泌的乳汁中提煉出來的,，含有小牛犢發(fā)育所需要的各種營(yíng)養(yǎng)素及免疫物質(zhì),，對(duì)于牛來說是一種不錯(cuò)的營(yíng)養(yǎng)品和免疫食品。但是它只是針對(duì)同一個(gè)物種來說有意義,，人和牛不同屬一個(gè)物種,，各自面臨的疾病是不一樣的，?；嫉募膊?，人不一定患，除非是人和牛共患的疾病,。另外,，免疫活性物質(zhì)通過加工的過程，失去了原有的生存環(huán)境,，是否還有“活性”,？目前科學(xué)家們只是研究了牛初乳素中含有多少免疫物質(zhì)，這些免疫物質(zhì)究竟是提高人的主動(dòng)免疫能力,，還是提高人的被動(dòng)免疫能力？具體應(yīng)用到嬰幼兒身上究竟有多大的作用,？有沒有弊?。棵庖叩膽?yīng)答如何,？這些還沒有一個(gè)準(zhǔn)確的結(jié)論,，更何況哪有那么多的牛初乳呢？,！
牛初乳與常奶相比泌乳素的含量大約高4倍,，生長(zhǎng)激素的含量大約高10倍，促性腺激素大約高1倍,。兒童其實(shí)不宜多吃,。(東南網(wǎng)手機(jī)版)
