農(nóng)歷正月二十九,，是福州民間傳統(tǒng)節(jié)日“拗九節(jié)”,，“拗九節(jié)”又稱“孝順節(jié)”,、“送窮節(jié)”,。每年的這個(gè)時(shí)候，福州人總會(huì)用獨(dú)特的方式——煮“拗九粥”給老人喝,，為長輩敬孝。
“拗九節(jié)”,，是福州特有的民間傳統(tǒng)節(jié)日,，源自“目連熬粥救母”的傳說,。“拗九節(jié)”這天,，福州人用糯米,、紅糖，加上花生,、紅棗,、荸薺、芝麻,、桂圓等原料煮成甜粥,，稱為“拗九粥”，用來祭祖或饋贈(zèng)親友,；特別是已出嫁的女兒,，必定要送一碗“拗九粥”回娘家，孝敬父母,，祝福平安,、健康。
這天清早,，福建義工俱樂部的志愿者們早早的就來到福州夕陽紅公寓,，他們給老人們捶捶腿、揉揉肩,，表演事先想好的節(jié)目,，陪老人聊天。此外,，他們拎來了糯米,、紅糖、花生等原料熬煮成甜粥,，送給住在公寓里的老人們品嘗,。
公寓里一位吳姓大娘，今年已87歲高齡,。她喝上甜甜的“拗九粥”心里美滋滋的,。吳大娘說，粥的原料并不齊全,，卻代表孩子們的一片心意,，這比什么都重要。
