本報(bào)訊（東南網(wǎng)記者 謝添實(shí) 陳嘉亮 實(shí)習(xí)生 林興良）豬肉堪比唐僧肉,，近段時(shí)間以來日益上漲的豬肉價(jià)格讓不少網(wǎng)友直呼“肉都吃不起”,。商務(wù)部12日公布的數(shù)據(jù)顯示,，7月4日至10日當(dāng)周全國鮮豬肉批發(fā)價(jià)格已達(dá)到每公斤26.09元,，但價(jià)格環(huán)比漲幅已經(jīng)連續(xù)第三周有所縮小,。13日,，記者在永輝屏山店看到,，當(dāng)天,，瘦肉一斤17.5元/500g,，五花肉17.8/500g,，排骨24.8/500g，豬腿16.9/500g,。
數(shù)據(jù)顯示,，上周全國豬肉批發(fā)價(jià)環(huán)比漲幅為2.3%，比前一周下降1.1%,，漲幅自6月下旬以來首次回落至2%的水平,。但豬肉批發(fā)價(jià)格仍再次刷新了2004年以來新高。另據(jù)上周六國家統(tǒng)計(jì)局公布的數(shù)據(jù)顯示,，今年6月CPI同比上漲6.4%,，創(chuàng)36個(gè)月以來新高。其中豬肉價(jià)格同比上漲了57.1%,，對(duì)CPI漲幅數(shù)據(jù)的貢獻(xiàn)高達(dá)21.4%,。這個(gè)數(shù)據(jù)，讓不少網(wǎng)友調(diào)侃中國的CPI變成了中國豬肉指數(shù),。
永輝黎明店客服部李國茂告訴記者,，春節(jié)以來，豬肉價(jià)格大的上漲已有三,、四次了,，每次百斤漲幅在三、四元間,。他告訴記者,，按照往常慣例，這個(gè)季節(jié)的豬肉價(jià)格應(yīng)該下降,，今年不降反升,，和外部大的環(huán)境有關(guān),。
據(jù)分析，豬肉價(jià)格持續(xù)走高的主要原因有：一是養(yǎng)殖成本上升,，目前市場(chǎng)上的玉米價(jià)格約為2.8元/公斤,，與年初（3月1日）的2.4元/公斤相比，玉米價(jià)格上漲16.7%,；二是受疫情的影響,，今年年初的腸胃炎疫情使大量母豬死亡，仔豬,、生豬的存欄量下降,，導(dǎo)致后期市場(chǎng)上的豬肉供求關(guān)系失衡；三是前一時(shí)期能繁母豬存欄持續(xù)下降,，據(jù)農(nóng)業(yè)部定點(diǎn)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù),，1至6月生豬出欄同比減少4.8%；四是異常氣候?qū)е伦胸i死亡增加,，影響到豬肉價(jià)格,。
高漲的豬肉價(jià)格不僅牽動(dòng)著廣大老百姓的心，也牽動(dòng)著國務(wù)院總理溫家寶的心,。本月9日,，溫家寶在咸陽市走訪農(nóng)戶和超市，就生豬生產(chǎn),、流通等環(huán)節(jié)存在的問題進(jìn)行調(diào)研,。他表示，豬肉消費(fèi)是群眾的剛性消費(fèi)需求,。穩(wěn)定豬肉市場(chǎng)是政府不可推卸的責(zé)任,。有關(guān)部門要立即行動(dòng)起來，盡快恢復(fù)和出臺(tái)扶持生豬生產(chǎn)的政策,，向市場(chǎng)發(fā)出穩(wěn)定信號(hào),。同時(shí)研究治本之策，跳出生豬生產(chǎn)周期性波動(dòng),，實(shí)現(xiàn)平穩(wěn)健康持續(xù)發(fā)展,。
持續(xù)上漲的豬肉價(jià)格不僅讓全國人民關(guān)注，也成了網(wǎng)友調(diào)侃的對(duì)象,?！柏i價(jià)怎么像姜文的‘子彈’一樣飛個(gè)沒完?”、“豬八戒的肉再次貴過唐僧肉”,、“都是‘二師兄惹的禍’”之類的段子比比皆是,。更有網(wǎng)友解嘲說，肉價(jià)漲是為了讓我們減肥,，“也許有一天,，人人手里拿著豬肉,，為啥？這是身份的象征,！房?jī)r(jià)漲是為了讓我們好好工作,，油價(jià)漲是為了讓我們好好節(jié)約，肉價(jià)漲是為了讓我們好好減肥……”,。
網(wǎng)友在調(diào)侃豬肉價(jià)格之余,，也是想好了應(yīng)對(duì)之策。有網(wǎng)友表示,，今后將多吃魚肉少吃豬肉,，甚至不吃豬肉，這樣就能規(guī)避豬肉價(jià)格上漲,。網(wǎng)友“肉肉零食DIY”說，由于豬肉價(jià)格對(duì)CPI的決定性影響,，CPI已經(jīng)被戲稱作“中國豬肉指數(shù)”（China Pig Index）,。當(dāng)豬肉成為“奢侈品”，肉類零食買著吃太不劃算了,！雞肉,、牛肉等替代品也該發(fā)威了！所以,，利用好家里的一切工具,，牛肉干、豬肉脯,、烤翅,、叉燒肉…一切皆可DIY！
關(guān)于豬肉價(jià)格,，市民和網(wǎng)友還有更多精彩的評(píng)論,，歡迎登錄東南網(wǎng)首頁或東南寬頻觀看視頻《今天您還吃豬肉嗎？》,，并參與福建第一社區(qū)（www.fj01.cn）互動(dòng),。
