如今,，越來(lái)越多城里人喜歡到鄉(xiāng)村趕集,。集上售賣的各種山貨特產(chǎn),，村民現(xiàn)場(chǎng)烹制的地方特色美食,，都是人們“追集”的理由。再細(xì)問(wèn)下去,，還有人會(huì)說(shuō),，喜歡鄉(xiāng)村的“原汁原味”。

“原汁原味”是一種特色，也是一種優(yōu)勢(shì),。不同于城市生活的喧囂,，廣袤田野,、青山綠水間的別樣體驗(yàn),，具有獨(dú)特內(nèi)涵的民俗文化，以及一方水土孕育出的特有物產(chǎn),，這些都是充滿地域特色的鄉(xiāng)村“寶藏”,。于鄉(xiāng)村而言，地域特色轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品優(yōu)勢(shì),，“原汁原味”就是吸引力,。

“原汁原味”是對(duì)“地道”二字的生動(dòng)詮釋。在薊州區(qū)邦均鎮(zhèn),，一碗羊湯令人念念不忘,，精選當(dāng)?shù)胤ń纷鳛榈谝惠o材，以北部山區(qū)山泉水熬湯,，遵循傳統(tǒng)技藝手工制作,，是羊湯俘獲食客舌尖的秘訣。在漢沽,，脫胎于漁民“祭海祈?！眱x式的飛镲表演代代相傳，每逢廟會(huì),、豐收慶典等,，都會(huì)成為鄉(xiāng)村一景。當(dāng)人們提起某個(gè)地方,，瞬間就能想到那里的代表物,，這就是地域元素的影響力。人文,、美食,、生態(tài)……梳理“人無(wú)什么”而“我有什么”，找準(zhǔn)特色,，錯(cuò)位發(fā)展,，讓“原汁原味”的地域元素成為一個(gè)地方的獨(dú)特標(biāo)識(shí)，可以打開(kāi)鄉(xiāng)村發(fā)展的更廣闊空間,。

但用好“原汁原味”不等于一成不變,。守住“特”的內(nèi)核，堅(jiān)持因時(shí)制宜,，可以讓“原汁原味”更鮮,、更濃。有的地方有種植草藥的傳統(tǒng)，人們除了“種”,，還將食療知識(shí)融入家常飲食,，并通過(guò)發(fā)展采摘、制藥體驗(yàn)等新業(yè)態(tài),，打造出康養(yǎng)旅游品牌,。新變化與“原汁原味”并不矛盾，從農(nóng)文旅融合開(kāi)發(fā)新場(chǎng)景,、新業(yè)態(tài),，到農(nóng)業(yè)“接二連三”拉長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條、提升產(chǎn)品附加值,，再到創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷方式放大“土”味產(chǎn)品吸引力,，在“產(chǎn)”字上下功夫，賦予地域元素更多現(xiàn)代化表達(dá),，不僅能守好“原汁原味”，還能從中品出更多新的滋味,。

挖掘“原汁原味”的潛能,，既是守的命題，也蘊(yùn)含著創(chuàng)的要求,。在守與創(chuàng)中,，城與鄉(xiāng)走向深度融合，鄉(xiāng)村全面振興的力量將更加強(qiáng)勁,。