近日，一知名鹵味品牌在四川省西昌市的門(mén)店被曝22名從業(yè)人員持偽造健康證上崗，當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管部門(mén)對(duì)此立案調(diào)查,，將涉嫌犯罪人員移交公安部門(mén)處理,，將予刑事追責(zé),。

健康證是保障消費(fèi)者健康的第一道防線(xiàn),。依據(jù)法律法規(guī)，從事接觸直接入口食品工作的人員,，應(yīng)當(dāng)每年進(jìn)行健康檢查,，取得健康證明后方可上崗。其目的在于通過(guò)從業(yè)人員健康篩查,，防止一些傳染性疾病通過(guò)食品或服務(wù)傳播給消費(fèi)者,。

現(xiàn)實(shí)中，健康證的發(fā)放和管理存在一些問(wèn)題,。有醫(yī)療機(jī)構(gòu)不經(jīng)體檢直接收錢(qián)發(fā)證,，社交平臺(tái)上假健康證公然售賣(mài),，商家為圖方便默許甚至配合從業(yè)人員造假……這些行為嚴(yán)重破壞了市場(chǎng)秩序,，危害公共衛(wèi)生安全。一旦患有傳染性疾病的人員持假健康證進(jìn)入食品行業(yè),，病原體就可能隨著食品進(jìn)入消費(fèi)者口中,，導(dǎo)致群體性健康風(fēng)險(xiǎn)。

以往健康證造假,，大多被予以警告,、罰款等行政處罰，鮮見(jiàn)被課以刑事處罰,，違法的成本較低,。這次知名鹵味品牌門(mén)店健康證造假案中，涉案人員因涉嫌偽造國(guó)家機(jī)關(guān)印章面臨刑事追責(zé),。這不僅是對(duì)違法者的懲處,，更是對(duì)整個(gè)社會(huì)的警示。

健康證造假,，事后懲罰很有必要,，事前預(yù)防同樣非常重要。健康宣教機(jī)構(gòu)要加強(qiáng)宣傳教育,，提高從業(yè)者的法律意識(shí)和社會(huì)責(zé)任感,，從思想根源上杜絕造假念頭；醫(yī)療機(jī)構(gòu)須加強(qiáng)自律,，嚴(yán)格規(guī)范辦理流程,，確保每一份健康證都真實(shí)可靠；監(jiān)管部門(mén)應(yīng)加強(qiáng)合作,，建立健全信息共享平臺(tái),，利用大數(shù)據(jù)、區(qū)塊鏈等技術(shù)手段,，實(shí)現(xiàn)健康證信息的互聯(lián)互通和實(shí)時(shí)查驗(yàn),，讓假證無(wú)處遁形；相關(guān)企業(yè)須加強(qiáng)內(nèi)部管理,，尤其要加強(qiáng)對(duì)加盟商和員工的管理與培訓(xùn),，建立完善的監(jiān)督機(jī)制,，確保將包括認(rèn)真辦理健康證在內(nèi)的各項(xiàng)食品安全制度落到實(shí)處。

食品安全關(guān)乎國(guó)計(jì)民生,，不容有絲毫懈怠,。各方要齊心協(xié)力，嚴(yán)把健康證管理關(guān),，形成全方位,、多層次的食品安全保障體系，有效保障公眾健康安全,，維護(hù)好市場(chǎng)秩序,。