月餅回歸簡約,好,!
2024-09-11 10:43:09? ?來源:光明日報 責任編輯:蔡秀明 我來說兩句 |
【新聞隨筆】月餅回歸簡約,,好! 甲辰年中秋節(jié)將至,,月餅市場熱度逐漸攀升,。與往年相比,今年的月餅包裝更簡約,,價格更親民,。在線下商超,百元左右平價禮盒增多,;在電商平臺上,,黃金、魚翅月餅禮盒等已不見蹤影,。月餅市場拒絕過度包裝,、流行“簡約風”的新氣象,來之不易,。 中秋節(jié)是中華傳統(tǒng)文化中最受重視的節(jié)日之一,,月餅作為其重要承載,一直都是各地過節(jié)的必備品,。然而,,近年來,,月餅豪華包裝不斷翻新,一盒月餅動輒數(shù)百上千元,,月餅餡也由傳統(tǒng)的果仁等換成了價格不菲的鮑魚,、魚翅、燕窩等食材,,更有企業(yè)搞出月餅券這樣的“虛擬月餅”,。凡此種種,均已超出正常人情往來,,甚至畸變成赤裸裸的利益輸送,。 月餅越來越奢華,不僅讓月餅變了味,,也讓人與人之間的關(guān)系變了味,。本該表達祝福和思念的月餅,被異化成了聯(lián)絡(luò)感情,、疏通關(guān)系的“硬通貨”,。而且,過度包裝還帶來環(huán)境污染和資源浪費,。如今月餅主打簡約風,,顯然是順應(yīng)時勢之舉,符合民眾的期待,,也讓人們吃出了月餅的老味道,。 月餅回歸簡約,與標準設(shè)定越來越規(guī)范有關(guān),。2021年9月,,市場監(jiān)管總局、工業(yè)和信息化部等部門發(fā)布了新的《限制商品過度包裝要求——食品和化妝品》強制性國家標準,。今年4月1日正式實施的月餅新標準《月餅質(zhì)量通則》也明確,,月餅餡料不應(yīng)使用魚翅等野生保護動物食材,不宜使用燕窩等名貴珍稀食材,。 月餅回歸簡約,,也是多年來持續(xù)不懈治理的結(jié)果。2022年6月,,發(fā)改委等四部委發(fā)布《關(guān)于遏制“天價”月餅,、促進行業(yè)健康發(fā)展的公告》,對單價超過500元的盒裝月餅實行重點監(jiān)管,。各地紀委監(jiān)委也強力糾治月餅,、蟹卡等節(jié)禮背后的“四風”問題。這些措施均釋放出強烈的治理信號,,助力形成“不敢收,、不能收,、不愿收”的風氣。 產(chǎn)品有了標準,,生產(chǎn)也就有了規(guī)矩,,各種“天價”月餅,、金銀“月餅”等,,很難繼續(xù)打“擦邊球”了。如今,,月餅去奢華更簡約,,將起到正本清源、返璞歸真的效果,。人們樂見也期待,,當下月餅市場的簡約風一直持續(xù)下去。 月餅消費既然有著人情往來的一面,,那么,,月餅奢華與否,取決于人際關(guān)系是否和諧,,取決于社會風氣是否清正,。這也意味著,欲求月餅簡約風長盛不衰,,清正社會風氣需常抓不懈,。我們要持續(xù)規(guī)范月餅市場產(chǎn)供銷全鏈條環(huán)節(jié),不斷完善相關(guān)的行業(yè)標準和規(guī)范,,著力建立健全預防,、監(jiān)督和懲處相結(jié)合的有效監(jiān)管機制,堵住漏洞,,消除僥幸,,持續(xù)發(fā)力,讓月餅回歸其原本的味道與文化內(nèi)涵,。 (作者:胡印斌,,系媒體評論員) |
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