餐企“加盟”老人助餐服務是多贏之舉
2022-09-01 11:30:14? ?來源:東南網(wǎng) 責任編輯:孫勁貞 我來說兩句 |
據(jù)國家發(fā)改委網(wǎng)站29日消息,,國家發(fā)改委等13部門印發(fā)《養(yǎng)老托育服務業(yè)紓困扶持若干政策措施》的通知。通知提到,,鼓勵餐飲企業(yè)為不具備餐飲自制能力的養(yǎng)老服務機構和居家養(yǎng)老的老年人提供助餐服務,,地方可結合實際因地制宜對老年人助餐服務給予適當支持。(8月29日 中國新聞網(wǎng)) 13個部門印發(fā)文件,,鼓勵餐企“加盟”居家養(yǎng)老服務,,為老年人助餐,這對企業(yè),、政府部門,、老年人來說,是多贏舉措,。 著力解決居家養(yǎng)老的老年人就餐問題,,是保障民生的暖心工程,,是相關部門職責所在。然而,,提供助餐服務,,并非易事。需要建設餐廳,,面臨招聘人員,、購買食材、烹飪菜肴,、上門配送等事務,,要投入大量資金。運作資金不足,,暖心工程的效果必然打折,。鼓勵餐企“加盟”助餐服務,相關部門能夠解決運作資金短缺問題,,可以花小錢,、辦大事。同時,,餐企能夠做出色,、香、味俱佳的菜肴,,菜的品種也多樣化,他們“入局”助餐服務,,能夠提供周到服務,。 餐企“加盟”助餐服務,有利于享受政策紅利,,擴大消費群體,,打響企業(yè)品牌。13個部門共同出臺文件,,對餐企發(fā)放政策“紅包”,,在政策護航下,餐企能夠及時辦理《營業(yè)執(zhí)照》,、《餐飲服務許可證》,、《健康證》等相關手續(xù),獲取更多政府資金補貼,;有的餐企與社區(qū)合作,,還能享受免房租、水電費等,,減少了企業(yè)經(jīng)營成本,;老人居家就餐困難,,也蘊育著商機,將他們納入服務對象,,擴大消費群體,,增加餐企經(jīng)營收入和利潤。加盟老人助餐服務,,是一項善舉,,這將豐富尊老、敬老,、善良,、互助的企業(yè)文化精神,打響企業(yè)品牌,,提升公眾對企業(yè)的認同度,。 為居家老人助餐,將提升其生活質(zhì)量,。有的居家老人獨居,、空巢、行動不便,,處于失能或半失能狀態(tài),。這時,餐企提供個性化服務,,上門配送菜肴,,讓老人在家里吃上熱氣騰騰的飯菜,必然讓老人們感到幸福和感動,。有的老人性格內(nèi)向,,與鄰居打交道少,在餐企組織下,,他們在餐廳集中就餐,,可以聊天、娛樂,,排解精神上的孤單,、寂寞和空虛,實現(xiàn)老有所養(yǎng),,老有所樂,。 提供助餐服務,是一項民生工程,,只能辦好,,不能辦糟。在啟動助餐服務階段,,有的餐企可能面臨運營成本大,、利潤低,,甚至虧損等問題。對此,,相關部門應對助餐服務“兜底”,,核算餐企經(jīng)營成本,加大資金補貼力度,,這樣,,餐企有利可圖,才有“加盟”動力,,助餐服務才能持續(xù)有效開展,。(許衛(wèi)兵) |
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