8月10日，國(guó)家發(fā)改委發(fā)布官方公眾號(hào)消息,，要求按照《關(guān)于遏制“天價(jià)”月餅,、促進(jìn)行業(yè)健康發(fā)展的公告》提出的主要監(jiān)管要求,，實(shí)施七項(xiàng)措施：對(duì)單價(jià)超過500元的盒裝月餅實(shí)行重點(diǎn)監(jiān)管,；嚴(yán)格執(zhí)行包裝強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn),；禁止月餅混合銷售,；規(guī)范月餅券管理；加強(qiáng)酒店及餐廳渠道監(jiān)管,；強(qiáng)化電商平臺(tái)監(jiān)督責(zé)任,；倡導(dǎo)行業(yè)自律,。

為遏制“天價(jià)”月餅,，近年來,，從中央到地方,，可謂下了不少功夫,，從而實(shí)現(xiàn)了月餅市場(chǎng)總體規(guī)范有序。但仍有個(gè)別企業(yè)以多種方式炒作月餅價(jià)格,，“天價(jià)”問題仍然存在,，且有反彈跡象。究其原因,，商家過度開發(fā)月餅的社交屬性，消費(fèi)者中秋社交形式不能與時(shí)俱進(jìn),。

月餅一年四季都有供應(yīng),，消費(fèi)者對(duì)中秋節(jié)月餅需求,，一是適量買一點(diǎn),，作為過節(jié)的儀式,，二是買來送人,，作為社交需求,?！疤靸r(jià)”月餅主要抓住了“送”而不在意“吃”,，出發(fā)點(diǎn)是“禮品思維”而非“食品思維”,，“送”的目的主要是單位間密切關(guān)系,，下司與上司密切關(guān)系,。這是“天價(jià)”月餅消費(fèi)的“大頭”。

遏制“天價(jià)”月餅,，除了按照國(guó)家發(fā)改委提出的七項(xiàng)措施認(rèn)真執(zhí)行外，還要在改革中秋社交形式上下功夫,。

單位之間,，不妨通過中秋聯(lián)誼會(huì)的形式,，舉行歌舞比賽、體育比賽,，賞月吟詩(shī)比賽,、相親晚會(huì)等形式，把高管們獲取的月餅社交福利,，轉(zhuǎn)化為員工的文化福利,，這也更利于密切單位之間的關(guān)系,。

個(gè)人之間，也不妨通過親朋相邀微旅游,、露營(yíng)、聚餐等方式增加感情,。事實(shí)上，就像微信拜年是新社交形式一樣,，但是微信群發(fā)拜年卻讓人反感,。同樣，送月餅的情感效應(yīng)已經(jīng)逐漸衰減,，面對(duì)面共度中秋,，才是更好的社交方式,。

對(duì)于企業(yè)來說,，必須在提升產(chǎn)品品質(zhì),、花樣和口味等“里子”上用心思,、下功夫,、求突破,。通過以低碳為出發(fā)點(diǎn)的文創(chuàng)來提高產(chǎn)品的附加值,，甚至細(xì)分消費(fèi)者的文化氣質(zhì)和口味營(yíng)養(yǎng)需求，實(shí)行月餅定制化,，做到既有質(zhì)量保障,，也有文創(chuàng)的助推的低碳營(yíng)銷,。

總之,，月餅是中國(guó)的傳統(tǒng)食品，本身帶有文化屬性,，中秋節(jié)寓意著團(tuán)圓，在重鄉(xiāng)情的國(guó)人眼里,，團(tuán)圓和睦是第一位的。只有團(tuán)圓和睦的社交方式與時(shí)俱進(jìn),，“天價(jià)”月餅才會(huì)逐步退出歷史舞臺(tái),。（丁慎毅）