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給茶葉“講故事”沒錯,,但造假違法

2018-04-13 17:37:13?杜建鋒?來源:東南網(wǎng)  責(zé)任編輯:孫勁貞 孫勁貞   我來說兩句

2.9萬元一公斤的“牛欄坑肉桂”茶,其實是茶商將1000元一公斤的普通肉桂茶“包裝”而成;普通茶葉只要貼上“大師茶”“山場茶”的標(biāo)簽就身價倍增……“新華視點”記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),,近年來,,福建武夷巖茶價格不斷攀升,,一些茶商制造各種噱頭炒作,,動輒賣出一公斤數(shù)萬元乃至二十多萬元的“天價”。(4月12日 新華網(wǎng))

市場并不拒絕“講故事”,。會講“講故事”就是生產(chǎn)力,,尤其能夠挖掘出茶葉背后的歷史文化故事,把品茶當(dāng)作品文化,,事實上就是最深入人心的宣傳,。如果只是把茶葉當(dāng)作茶葉,放棄了其所承載的文化的開發(fā)與宣傳,,不僅是一種誤區(qū),,更是對文化亮點的自動放棄。

但“講故事”并不等于忽悠與炒作,,更不等同于造假,。事實上,“講故事”更多的是宣傳,,是基于真實的基礎(chǔ)上,,把武夷巖茶所承載的人文傳說宣傳開來,讓更多的人知曉,,從而獲得更好的收益,。制造噱頭和跟風(fēng)炒作,則與其截然不同,,其本身是假的,,把“沒有”說成“有”,產(chǎn)品以次充好,,以假冒真,,這已經(jīng)不是“講故事”的問題,而是涉嫌違法的問題,,作為商家已經(jīng)觸犯了法律,。

造假者靠炒作概念,不僅搞亂了市場,,更是破壞了茶葉文化傳承,。如果說,,市場自身會實現(xiàn)優(yōu)勝劣汰,最終會淘汰那些假冒者,,但在這個過程中,,武夷巖茶和消費者則是受害者,而武夷巖茶文化受到的沖擊可能會更大,。

要保護(hù)武夷巖茶和消費者的利益,,需要做好兩方面文章。一方面,,要增強(qiáng)原產(chǎn)地保護(hù)意識,,發(fā)放武夷巖茶“地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)”標(biāo)識,,完善武夷巖茶產(chǎn)地溯源機(jī)制,,讓茶葉的產(chǎn)地、流向可追蹤,,不給假貨留下空間,。

另一方面,要大力講好武夷巖茶故事,,深入開發(fā)其背后所承載文化歷史故事,,讓每一片茶葉都有一個故事,讓人們在茶香氤氳之間,,品味歷史的厚重,,品味人們的智慧與勤苦。只有把武夷巖茶的故事宣傳更為廣泛,,其價值才能更好的體現(xiàn),。

還是那句話,講好武夷巖茶故事沒有錯,,但千萬別動了歪心思,,把講故事等同于造假,那樣只會搬起石頭砸自己的腳,。

精彩短評

鏟除“天價茶葉”違規(guī)經(jīng)營的土壤

從深層原因上看,,違法“天價茶葉”經(jīng)營行為之所以大行其道,與目前我們市場上茶葉制作工藝的強(qiáng)制標(biāo)準(zhǔn)缺失,、產(chǎn)地溯源還不到位有著密切關(guān)聯(lián),。這就需要有關(guān)職能部門在依法對一些經(jīng)營者的違規(guī)市場進(jìn)行打擊的同時,也需要盡早對茶葉的生產(chǎn)出臺相對明確的生產(chǎn)制作標(biāo)準(zhǔn),,并加快茶葉產(chǎn)地溯源的落地,,鏟除“天價茶葉”各種虛假違規(guī)經(jīng)營的根本土壤和條件。(余明輝)

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