“無(wú)人超市”價(jià)格偏高,,且看它來(lái)日方長(zhǎng)
2017-08-14 08:04:49? ?來(lái)源:錢江晚報(bào) 責(zé)任編輯:孫勁貞 我來(lái)說(shuō)兩句 |
從去年開始,,“無(wú)人超市”陸續(xù)在全球各地出現(xiàn),,國(guó)內(nèi)的一批無(wú)人便利店品牌接連出現(xiàn)并且在商用化方面領(lǐng)先全球。沒有了人工成本,,“無(wú)人超市”的價(jià)格到底怎么樣,?北青報(bào)記者近日在北京首家“無(wú)人超市”怡食盒子內(nèi)隨機(jī)抽選了十款商品,將其價(jià)格與大賣場(chǎng)和社區(qū)型超市比較,,發(fā)現(xiàn)十件商品價(jià)格無(wú)一勝出,。即便與“7-11”等人工成本極高的24小時(shí)便利店比,價(jià)格優(yōu)勢(shì)也不突出,。甚至不二家棒棒糖20支粉色裝,,“無(wú)人超市”要比普通超市貴5.7元。 網(wǎng)友吐槽,,由此看來(lái),,“無(wú)人超市”房租和人工成本大幅降低了,但并沒有讓利給顧客,。這么貴的價(jià)格,,不僅大伯大媽不會(huì)來(lái),就是新潮人士,,除了趕趟時(shí)髦外,,很難說(shuō)會(huì)常來(lái)光顧。畢竟,,價(jià)格就是真金白銀啊,。所以很多人懷疑,“無(wú)人超市”的模式能否持久,。 “無(wú)人超市”價(jià)格為什么高,?我以為不外以下兩方面原因。首先,,按照目前的技術(shù)來(lái)講,,無(wú)人超市的運(yùn)營(yíng)成本其實(shí)非常高,。業(yè)內(nèi)專家指出,無(wú)人超市離不開人工智能,、人臉識(shí)別,、物聯(lián)網(wǎng)、移動(dòng)支付等技術(shù)的發(fā)展,。雖然不再需要人工駐店,,無(wú)需人工結(jié)賬,節(jié)約人工成本,。但是,,自助收銀等設(shè)備昂貴,一臺(tái)既可以掃描一般商品,,又可以掃描二維碼做各種營(yíng)銷,,支持各種讀卡器,指紋識(shí)別機(jī)器的自助收銀設(shè)備動(dòng)輒幾十萬(wàn)元,,這還不包括實(shí)施二次開發(fā),、維護(hù)及損耗等費(fèi)用。另外需要專業(yè)技術(shù)人才進(jìn)行監(jiān)督,、商品管理及后臺(tái)維護(hù),,技術(shù)成本增加。這些自然導(dǎo)致商品價(jià)格過(guò)高,,所以在降低總體成本方面的優(yōu)勢(shì)在短期內(nèi)不會(huì)很明顯,。 其次,進(jìn)“無(wú)人超市”消費(fèi)的目標(biāo)用戶人群畢竟目前還是比較狹窄,,對(duì)自助操作設(shè)備陌生的人自然對(duì)“無(wú)人超市”望而卻步,,所以目標(biāo)消費(fèi)人群主要還是集中在白領(lǐng)身上。既然消費(fèi)人群狹窄,,消費(fèi)總量不大,,那么勢(shì)必就要在商品利潤(rùn)率上下功夫。就如怡食盒子所公布的數(shù)據(jù),,該店一日的營(yíng)業(yè)額達(dá)到1500元就可以盈利,,這說(shuō)明它的利潤(rùn)率勢(shì)必定的比較高。這也是“無(wú)人超市”商品價(jià)格高企的另一原因,。 但就此將“無(wú)人超市”一板斧拍死,似乎為時(shí)過(guò)早,?!盁o(wú)人超市”為何被各大電商看好?究其原因,,可歸納為傳統(tǒng)零售業(yè)人力成本的上升和互聯(lián)網(wǎng)流量紅利的消失,。互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,中國(guó)巨大的人口紅利投射出了等量的流量紅利,,然而,,隨著市場(chǎng)逐漸飽和、流量紅利逐漸消失,,電商零售的經(jīng)營(yíng)成本逐年上升,。面對(duì)現(xiàn)實(shí),連接線上,、線下的“無(wú)人超市”成了電商轉(zhuǎn)型的“新藥方”,。國(guó)內(nèi)人力成本的上升有目共睹。日本推出無(wú)人便利店計(jì)劃,,也就是因?yàn)槿毡镜娜肆Τ杀緦?shí)在太高了,,而中國(guó)的零售行業(yè),未來(lái)勢(shì)必面臨同樣的問(wèn)題,,早布局早謀劃不是件壞事,。 “無(wú)人超市”今天價(jià)格高,不等于以后也價(jià)格高,。因?yàn)槿绻盁o(wú)人超市”真能推廣開來(lái),,購(gòu)買設(shè)備的商家多了起來(lái),自助收銀設(shè)備等硬件的價(jià)格自然會(huì)降下來(lái),;當(dāng)新的消費(fèi)習(xí)慣培養(yǎng)出來(lái),,習(xí)慣自助消費(fèi)的人群多起來(lái)后,一般的商家自然不會(huì)將毛利潤(rùn)率定得那么高,。新事物總是有這樣那樣的缺點(diǎn),,等他們解決了自身的問(wèn)題后,世人再下定論不遲,,當(dāng)年,,蒸汽火車剛出來(lái)時(shí)也就是比馬車快點(diǎn)而已。我想,,毋庸置疑的是,,科技最終還是會(huì)給大家?guī)?lái)更多的便利! |
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