兒童掛面,、兒童牛奶,、兒童肉松、兒童醬油……超市貨架上包裝精致的“兒童專用”食品越來(lái)越多，價(jià)簽也同樣刺眼,，比普通食品貴上不少?！盃I(yíng)養(yǎng)價(jià)值肯定高”“孩子更愛(ài)吃”……這些理由都讓帶著“兒童”字樣的食品備受家長(zhǎng)青睞,。食品專家表示，一些企業(yè)把“兒童食品”當(dāng)成了宣傳噱頭,，不僅價(jià)格虛高,，同時(shí)還不見(jiàn)得更有利于兒童的營(yíng)養(yǎng)吸收。（10月31日《北京日?qǐng)?bào)》）

兒童食品的出現(xiàn)是市場(chǎng)細(xì)分的結(jié)果,，它契合了家長(zhǎng)“讓孩子吃得更好,、更安全”的消費(fèi)心理，因此即便價(jià)格比普通食品高出不少,，仍有不少消費(fèi)者趨之若鶩,。但由此帶來(lái)的問(wèn)題是，只要冠以兒童食品的概念,，再加上卡通形象的包裝,，就能讓產(chǎn)品價(jià)格成倍上漲，這里面有多少虛假宣傳,、夸大宣傳的成分,，誰(shuí)都說(shuō)不清楚。

于是,，兒童食品市場(chǎng)“潛規(guī)則”盛行：一些兒童植物油號(hào)稱不含膽固醇,，但實(shí)際上所有植物油都不含膽固醇；號(hào)稱高纖維的兒童餅干,，往往可能為了改善粗糙口感而多加油脂,；“孩子一定愛(ài)喝”的兒童牛奶，很可能就靠添加砂糖和香精,。對(duì)于這些問(wèn)題,，監(jiān)管部門一般也懶得追究，畢竟,，兒童食品至多是讓家長(zhǎng)多花了冤枉錢,，并未造成其他方面的損失。

兒童食品泛濫的關(guān)鍵原因,，還是相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的缺失,。目前我國(guó)并沒(méi)有制定兒童食品的專門定義，對(duì)“兒童食品的營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)、安全指標(biāo),、添加劑使用應(yīng)遵循的標(biāo)準(zhǔn)”并無(wú)明確說(shuō)法,。這就導(dǎo)致商家可以肆無(wú)忌憚地使用兒童食品噱頭，還不用擔(dān)責(zé),。不少消費(fèi)者則因此陷入“為概念噱頭買單”的誤區(qū),。

但我們也要問(wèn)一句：對(duì)于缺乏標(biāo)準(zhǔn)的兒童食品，難道監(jiān)管部門就束手無(wú)策了嗎,？顯然并非如此,。按照通行的市場(chǎng)管理標(biāo)準(zhǔn)，商家既然打出兒童食品的噱頭,，就必須拿出相應(yīng)的理由和數(shù)據(jù)來(lái)證明,，在產(chǎn)品外包裝或說(shuō)明中明確體現(xiàn)出產(chǎn)品的“兒童性”，否則,，監(jiān)管部門就有理由要求商家撤回相應(yīng)兒童食品,。當(dāng)然，治本之計(jì)是盡快建立兒童食品標(biāo)準(zhǔn),，針對(duì)兒童身體尚未發(fā)育成熟的特點(diǎn),，制定在安全性、營(yíng)養(yǎng)性等方面更為嚴(yán)格的食品標(biāo)準(zhǔn),，惟其如此,，才能為相關(guān)部門提供足夠的監(jiān)管依據(jù)，避免消費(fèi)者被概念噱頭所欺騙,。