據(jù)報道,北京市“放心肉”工程自2012年正式實施之時,在多家大中型超市配備放心肉追溯查詢終端,,消費者可用這些機器掃描所購肉品上的條形碼,或輸入價簽上的追溯碼,,查詢豬肉從養(yǎng)殖到屠宰、再到零售的全部信息,,如今,,這些機器基本淪為擺設(shè)。 可以說,,放心肉追溯查詢終端是食品安全的最后一道防線,,可是現(xiàn)在,這些機器要么損壞或黑屏,,要么未通電,,所謂的放心肉如何才能叫人放心?也許導(dǎo)致這種終端設(shè)備形同虛設(shè)的原因有很多,,比如網(wǎng)絡(luò)信號差,,缺少維護(hù)等,但這些都不是設(shè)備成為擺設(shè)的理由,,歸根到底,,造成終端設(shè)備淪為擺設(shè)的,還是相關(guān)單位食品安全意識淡漠所致,。 超市作為食品的售賣方,,擔(dān)負(fù)著食品安全的重任,不僅要確保進(jìn)貨渠道正規(guī),還要確保售賣的食品安全,。因此,,應(yīng)該強化食品安全意識,積極維護(hù)終端設(shè)備,。作為食品監(jiān)督管理部門,,在前期配備終端設(shè)備時,更應(yīng)該充分考慮到設(shè)備的運行實際,,將超市規(guī)模,、網(wǎng)絡(luò)覆蓋等現(xiàn)實情況考慮在內(nèi),對設(shè)備運行進(jìn)行全面考察論證,,并加強后期監(jiān)管,,確保終端設(shè)備正常運轉(zhuǎn)。 查詢終端設(shè)備成為擺設(shè),,是相關(guān)部門和超市方面責(zé)任的雙重淪陷所致,這種淪陷,,讓“放心肉”的美好愿景大打折扣,。(福建日報) ——河南·劉劍飛 |
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