六翅肯德基怪雞,、娃哈哈含肉毒桿菌、雙匯火腿含亞硝酸鹽……近期,，幾大食品企業(yè)不堪食品謠言的屢次侵?jǐn)_,，將涉嫌傳謠微信號背后的十多家運營公司告上法庭，總體索賠金額超6100萬元,，被稱為近年來網(wǎng)絡(luò)食品謠言索賠第一案,。

從論壇、貼吧,、微博到微信,，盡管傳謠平臺不斷“與時俱進(jìn)”，但傳謠的運作和商業(yè)模式基本“換湯不換藥”,。大多是利用手中的多個平臺注冊賬號輪番進(jìn)行信息轟炸,，借助平臺內(nèi)嵌的傳播網(wǎng)絡(luò)，將精心炮制的謠言帖及伴生的影響流一并傳播擴(kuò)散出去,，并最終達(dá)到借謠生利的目的,。公司化經(jīng)營和鏈條化運作，更是大大增強(qiáng)了這些謠言“加工廠”的謠言生產(chǎn)水平和效率。

微信傳謠背后隱藏著同樣的黑色利益鏈,。調(diào)查發(fā)現(xiàn),，一個公司會同時運營幾十個甚至上百個公眾號，每條擬推送謠言內(nèi)容都會根據(jù)公眾號的訂閱數(shù)和推送位置明碼標(biāo)價,，屆時公司旗下多個賬號組成傳播矩陣配合散布,，并最終形成攻勢。借助夸張的標(biāo)題和內(nèi)容獲取粉絲和傳播量后,，通過廣告主投放廣告費生財,，是這類微信公眾號借謠牟利的主要途徑之一。還有通過傳謠協(xié)助某品牌惡意抹黑競爭對手,，從而獲取公關(guān)費,。

毋庸置疑，利益驅(qū)動和管理盲區(qū)助長了微信公眾號造謠傳謠,。斬斷傳謠利益鏈,，政府監(jiān)管和法律不能缺位，亟須通過多種手段,，在降低網(wǎng)絡(luò)謠言的打擊成本,、行政成本和司法成本的同時，大大提高造謠傳謠的違法成本,。當(dāng)造謠傳謠不再是一件風(fēng)險小,、成本低、見效快的“小本”生意時,，借此牟利的動機(jī)和行為也將會受到抑制,。但這還不是治理謠言的終點。

緣何“換湯不換藥”的傳謠路數(shù)居然能一路從論壇貼吧時代,，穿越到現(xiàn)在的微博微信時代,，并且屢試不爽？為何那些內(nèi)容移花接木拼裝改造,、半真半假并且還反復(fù)出現(xiàn)的謠言帖每次都能有驚人的轉(zhuǎn)發(fā),？如果將這些全部歸因到造謠企業(yè)的奸詐貪婪上，只能說是避重就輕,。

欲治謠,，功夫還得在治謠外。只要公眾對于食品安全的普遍焦慮甚至恐慌還沒有得到緩解,，只要公眾對于食品的知情權(quán)還沒有得到充分尊重和保障,，只要公眾對于國家食品安全的信心還未能完全重新樹立，看似粗鄙的食品安全謠言,，就仍舊會有市場,。要想疏解公眾的焦慮,、贏回信任，就要讓食品經(jīng)得起公眾的質(zhì)疑和科學(xué)的檢測,，食品從生產(chǎn)、加工到銷售的每一個環(huán)節(jié)都安全可保,、風(fēng)險可控,、透明可查。而這一切的實現(xiàn),，都離不開嚴(yán)格的制度和嚴(yán)苛的法律,。嚴(yán)標(biāo)嚴(yán)管嚴(yán)罰，讓保障食品安全的法定責(zé)任層層傳導(dǎo)至食品生產(chǎn)經(jīng)營者,、監(jiān)管部門身上,，才能構(gòu)筑起保障舌尖安全最牢固的堤壩。滋生謠言的土壤不復(fù)存在,，謠言自然也就無處依附,。