國有國法,家有家規(guī),,各行各業(yè)都有自己的一套行規(guī),,餐飲行業(yè)也不例外。只要有利于行業(yè)發(fā)展,,企業(yè)做出短發(fā)員工工資高出長發(fā)員工的決定,,也沒什么值得大驚小怪的。畢竟,,這是餐飲企業(yè)綜合各方面因素做出的考量,,一定有其合理性。 商家不會無故多掏一分錢,,短發(fā)員工只所以受餐飲企業(yè)青睞,,正如負(fù)責(zé)招聘的周小姐所說的,短發(fā)讓人覺得干凈利索,。目前,,他們在全國各地的30家分店都是統(tǒng)一規(guī)定的,這已經(jīng)成了公司的企業(yè)文化,。 這項規(guī)定正像肯德基員工的著裝一樣,,是企業(yè)的文化符號和象征,。從另一個角度講,,餐飲企業(yè)員工留短發(fā),也能有效減少員工因掉發(fā)而影響餐飲衛(wèi)生的概率,。 這方面也有成功的經(jīng)驗可循,,比如,空軍飛行員的服裝只有拉鏈沒有扣子,,也是因為以前曾發(fā)生過飛行員因紐扣脫落引發(fā)飛行事故的案例,。 餐飲企業(yè)在經(jīng)營活動中講究的是干凈衛(wèi)生,,即使是前來就餐的顧客,也有同樣的要求,。所以,,企業(yè)在招聘員工時做出如此決定也是合乎情理的。員工統(tǒng)一實行短發(fā),,一是能產(chǎn)生廣告效應(yīng),,二是,員工少掉發(fā)也能減少顧客的不滿,,減少索賠費用,。總之,,員工留短發(fā)能降低企業(yè)的管理成本,。從這方面講,企業(yè)對留短發(fā)的員工開出高工資也就不難理解,。 另外,,這家企業(yè)在管理上也是人性化的,留不留短發(fā)并不做強迫要求,,而是由員工自己決定,。他們在招聘時也沒有說留長發(fā)的就不招聘。所以,,這項規(guī)定與就業(yè)歧視無關(guān),。 既然員工的工資可以與文憑掛鉤,為什么就不能與企業(yè)利益攸關(guān)的“短發(fā)”聯(lián)系呢,?相信商家不是傻子,,只要其做法不是針對某一特定人群,不拒絕招聘,,又何必在乎其短發(fā)和長發(fā)員工的工資區(qū)別呢,。總之,,還是把企業(yè)的管理權(quán)還給企業(yè)吧,,這才是明智之舉。 |
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