轉(zhuǎn)基因食品一直是輿論熱點(diǎn)話題,，贊成者有之，抨擊者有之,，不明就里者更不在少數(shù),。與話題的火爆相比，市面上在售的轉(zhuǎn)基因食品則顯得靜悄悄,，不張揚(yáng),、不反駁、不解釋,，甚至也不標(biāo)識(shí),。據(jù)報(bào)道，目前轉(zhuǎn)基因食品的標(biāo)識(shí)混亂,，考慮到顧客心理,，“很多廠家把轉(zhuǎn)基因標(biāo)識(shí)能印多小印多小，最好是看不見才好”,。

我國(guó)目前對(duì)轉(zhuǎn)基因食品實(shí)行標(biāo)識(shí)制度,。依照2008年9月施行的《食品標(biāo)識(shí)管理規(guī)定》，食品或者其包裝上應(yīng)當(dāng)附加標(biāo)識(shí),，食品屬于轉(zhuǎn)基因食品或者含法定轉(zhuǎn)基因原料的,，應(yīng)當(dāng)在其標(biāo)識(shí)上標(biāo)注中文說(shuō)明。而現(xiàn)在“羞答答”,，甚至根本不愿見人的轉(zhuǎn)基因標(biāo)識(shí),，既侵犯了消費(fèi)者的知情權(quán)，也暴露出經(jīng)營(yíng)者沒(méi)有遵守合法合規(guī)經(jīng)營(yíng)的法定義務(wù)。

在轉(zhuǎn)基因食品安全性存有爭(zhēng)論,、市場(chǎng)化營(yíng)銷還不被消費(fèi)者認(rèn)可的情況之下,，食品轉(zhuǎn)基因標(biāo)識(shí)“大大方方出來(lái)見人”，不僅是一種勇氣,，更是法定義務(wù),。對(duì)消費(fèi)者而言，也應(yīng)當(dāng)掌握相關(guān)法律知識(shí)和技能,，提高風(fēng)險(xiǎn)防范意識(shí)與自我保護(hù)能力,。