河北衡水學洋明膠蛋白廠的工業(yè)明膠，不僅流向藥用膠囊生產企業(yè),，還流向眾多食品企業(yè),，成為生產雪糕,、冰淇淋、乳制品和飲料的原料,。一本未被燒掉的記賬本里,，出現(xiàn)了多家國內知名乳品企業(yè)名字。

“藍礬皮膠”為害范圍巨大,，橫跨食品,、藥品產業(yè)。一種恐慌氣氛在蔓延,；恐慌的源頭在于本該最放心的醫(yī)藥行業(yè)的潰敗,，更在于食藥監(jiān)管部門的瀆職。

早在2007年,，中國醫(yī)藥包裝協(xié)會就公開披露：“業(yè)內公認,，低價膠囊緣于使用了劣質原料。一些不法企業(yè)把只能用于工業(yè)的藍礬皮膠充當食用,、藥用明膠使用或摻雜使用,。”甚至《國家藥典》2010年增加了鉻檢測項目,，本身就是為了檢查是否使用藍礬皮膠,。此次被曝光的通化金馬的清熱通淋膠囊，其毛利率高達78.10%,，但還是要選購低劣膠囊,。藥廠選擇這些膠囊時，真不知道那是什么做的嗎,？

最近司法機關嚴厲打擊“地溝油”的經驗,，值得借鑒。兩高,、公安部下發(fā)《關于依法嚴懲“地溝油”犯罪活動的通知》：不僅“明知”是利用地溝油生產的食用油而予以銷售的,，構成犯罪；即使只是明知該食用油“來源可疑”而予以銷售的,，一旦檢出有毒,、有害成分的，一樣構成犯罪,。

這一“嚴格責任”壓縮了灰色產業(yè)鏈的生存空間,。藥品、食品關乎人的健康,，本來就是良心產業(yè),，對原材料應有那份謹慎,，否則就是犯罪。司法機關應及時跟進,，追究相關藥企的制造假藥罪,，以及相關食品企業(yè)的制造、銷售有毒,、有害食品罪等罪責,。

在追究藥企的同時，更要問責食藥監(jiān),、質檢等部門,。如前所述“藍礬皮膠”被廣泛濫用于膠囊、食品中,，業(yè)內共知,。河北衡水“學洋明膠”及該村40多家作坊，他們做的工業(yè)明膠賣給了誰,，當?shù)乇O(jiān)管部門一直不知道嗎,？只要一個鉻檢測，就會讓毒膠囊露出馬腳,，但浙江新昌的監(jiān)管部門為什么不去做,？相反雙方“一團和氣”，之前法律規(guī)定的種種驗證,、抽檢,，是怎么進行的？這必須在公眾面前曬一曬,。

新華社發(fā)表時評,，要求對監(jiān)管失職官員，按中央《關于實行黨政領導干部問責的暫行規(guī)定》予以問責,。問題恐怕還不止于行政問責,，而是要追究相關官員可能存在的監(jiān)管瀆職的刑事責任。

依《最高人民檢察院關于瀆職侵權犯罪案件立案標準的規(guī)定》,，公職人員放縱生產,、銷售假藥或者有毒、有害食品犯罪行為的,；3次以上不履行追究職責,，或者對3個以上有生產、銷售偽劣商品犯罪行為的單位或者個人不履行追究職責的,，都應該以涉嫌“放縱制售偽劣商品犯罪行為罪”立案追究,。

另外，去年2月，全國人大常委會修訂了《刑法》,，專門設置了“食品監(jiān)管瀆職罪”：負有食品安全監(jiān)督管理職責的國家機關工作人員,，濫用職權或者玩忽職守，導致發(fā)生重大食品安全事故或者造成其他嚴重后果的,，即可構成犯罪。至今,，尚沒有官員被追究此罪名?，F(xiàn)在到了該亮劍的時候了，“食品監(jiān)管瀆職罪”“放縱制售偽劣商品犯罪行為罪”“玩忽職守罪”……必有一款罪名適合瀆職官員,。

只要存在瀆職行為,，就必須有官員要為這次的食品藥品雙重危機付出代價。中國的法律,，并非不健全,，關鍵在于執(zhí)法決心，在于對執(zhí)法者執(zhí)法的決心,。