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食品添加劑六成無法檢測(cè)之憂
zs-bk.com?2011-06-18 22:12? 李忠卿?來源:東南空間    我來說兩句

食品添加劑六成無法檢測(cè)之憂

記者從全國人大獲悉,全國人大常委會(huì)食品安全法執(zhí)法檢查組近日完成了對(duì)各地的檢查,,日前在北京舉行執(zhí)法檢查組第二次全體會(huì)議,,梳理、分析檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,。據(jù)了解,,由于技術(shù)的限制,食品添加劑中有六成無法檢測(cè),。(2011年6月16日《京華時(shí)報(bào)》)

網(wǎng)絡(luò)每天都傳播著海量信息,,認(rèn)為有用的就點(diǎn)擊打開仔細(xì)看看,用處不大的就一眼掃過,??僧?dāng)我看到上述消息時(shí),著實(shí)嚇了一大跳,,原以為由來已久的食品添加劑問題早已被相關(guān)部門掌控,,只要有關(guān)人員緊追不放就可以通過檢測(cè)讓其原形畢露??墒聦?shí)并非我想象的那么簡單,,原來違規(guī)使用的食品添加劑竟然有六成無法檢測(cè),,聞之不禁讓我脊梁骨直冒冷汗。

真是怕什么就來什么,,這條新聞傳達(dá)出一個(gè)危險(xiǎn)的信號(hào),,意味著一半以上食品即便使用了對(duì)消費(fèi)者身體有害的食品添加劑,也可以光明正大地上市銷售,,除了生產(chǎn)廠家心知肚明外,,可謂人不知鬼不覺?;蛟S我們不能苛求有關(guān)部門辦事不力,,畢竟某些檢測(cè)項(xiàng)目屬于高科技,可將這條信息捅出去的后果卻是顯而易見的,,擔(dān)憂主要來自兩個(gè)方面,。其一,不法廠家看了之后會(huì)暗自竊喜,,既然你檢測(cè)不出來,,就休怪我瘋狂使用了,今后再也不用擔(dān)驚受怕,,只要主管部門查不出來,,先把錢賺到手再說,至于他人的死活則無關(guān)緊要,;其二,,此類信息向百姓公開后,會(huì)引起不必要的恐慌,,那么多食品無法檢測(cè)有沒有使用添加劑,,老百姓要想不被問題食品侵害只能靠僥幸,聽來感覺很不是滋味,。

個(gè)人認(rèn)為,,對(duì)于食品添加劑中有六成無法檢測(cè)這件事,有關(guān)部門難辭其咎,,客觀上是受技術(shù)限制,,但主觀上顯然沒有努力。因?yàn)槭称诽砑觿﹩栴}早就禍害百姓了,,只要心懷對(duì)消費(fèi)者生命安全的敬畏,,就會(huì)只爭朝夕攻克技術(shù)難關(guān),我就不信這個(gè)障礙無法逾越,。話說回來,,果真暫時(shí)無法檢測(cè),也不必急吼吼地向社會(huì)公布,,那樣或許你們可以推卸了責(zé)任,,但留下的則是公眾的焦慮與擔(dān)憂,。至于檢測(cè)方面的技術(shù)攻關(guān),我看還是宜早不宜遲,,免得老是被不法商家鉆空子,。

責(zé)任編輯:劉寶琴
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