近期,，各地頻繁出現(xiàn)菜價(jià)暴跌、多種蔬菜滯銷的現(xiàn)象,，很多菜農(nóng)心急如焚,。而居民“菜籃子”負(fù)擔(dān)卻并未明顯減輕。記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),，在北京,，為了降低成本，很多蔬菜零售商直接從新發(fā)地批菜,。然而,，在蔬菜銷售的“最后一公里”，菜價(jià)驟然拉高,。
菜價(jià)在“最后一公里”驟然拉高主要原因在于末端成本大,。不論菜價(jià)漲跌，市場(chǎng)管理者都穩(wěn)收不菲的進(jìn)場(chǎng)費(fèi),、管理費(fèi),、衛(wèi)生費(fèi)等，而且收費(fèi)呈持續(xù)上漲之勢(shì),，以北京為例,，攤位租賃和管理費(fèi)近10年漲了10多倍。日前,，媒體在查找“菜籃子”到市民終端菜價(jià)過高的原因時(shí),，發(fā)現(xiàn)在生產(chǎn)、運(yùn)輸,、批發(fā),、零售等諸多環(huán)節(jié)中,，末端成本占了相當(dāng)大的一塊。北京為緩解菜價(jià)低而傷農(nóng)問題,，在4月25日至5月15日，對(duì)大白菜,、圓白菜,、芹菜這三個(gè)品種免收進(jìn)場(chǎng)費(fèi)，此舉可降低25%的成本,。管理者僅免收進(jìn)場(chǎng)費(fèi)一項(xiàng),，就使蔬菜成本大幅度下降，可見末端成本有相當(dāng)大的調(diào)整空間,。
“菜籃子”工程系牽萬戶人家,，各地應(yīng)從北京這次免收進(jìn)場(chǎng)費(fèi)中得到啟示，采取措施降低蔬菜“最后一公里”成本,，促進(jìn)蔬菜的流通,，讓菜農(nóng)和市民都得到實(shí)惠。 ——成都·周明華
