昨天,，風(fēng)起于廣東,、浙江的食鹽搶購潮蔓延到了北方地區(qū)，不少市民在一種恐慌情緒左右下沖進(jìn)商場超市,，成箱成捆地購買食鹽,。有的商家借機(jī)漲價，原先1塊多一袋的食鹽賣到了5元,，仍然供不應(yīng)求,。中國鹽業(yè)總公司成立了以總經(jīng)理茆慶國為組長的應(yīng)急工作領(lǐng)導(dǎo)小組，啟動應(yīng)急工作機(jī)制,，要求各地鹽業(yè)公司確保食鹽市場安全供應(yīng),。
9級地震不僅使日本遭受了沉重的打擊，也使千里之外的中國人心生悲戚,。人們?yōu)槿毡緸?zāi)區(qū)的民眾祈福,，同時也密切關(guān)注不斷發(fā)生起火和爆炸的日本核電站，擔(dān)心失控的核能造成更大的次生災(zāi)害,。這次圍繞食鹽的搶購行為依托于兩種說法：一是吃了碘鹽能夠防輻射,；二是地震使海水遭到核污染，海鹽也成了“污染物”,。為了防輻射,，人們爭購碘鹽,。為了防止食鹽供應(yīng)不上或者吃到“被污染的海鹽”，人們瘋搶貨架上現(xiàn)有的“安全食鹽”,。這就是此次食鹽搶購風(fēng)潮的邏輯依據(jù),。
然而，這種恐慌性搶購顯然是非理性的,。日本地震發(fā)生以來,，中國政府積極應(yīng)對，一方面派救援隊(duì)奔赴災(zāi)區(qū)參與國際救援,，并且通過航空公司組織中國人撤離,，另一方面責(zé)成國內(nèi)各部委嚴(yán)密監(jiān)控地震可能給中國帶來的負(fù)面效應(yīng)——地震部門緊盯主震和余震對大陸地區(qū)地殼運(yùn)動的影響，氣象部門密切關(guān)注天氣變化,，以及由此帶來的輻射物流動,，環(huán)保部門檢測各地輻射狀況，定期發(fā)布中國主要城市環(huán)境輻射水平,。根據(jù)有關(guān)部門發(fā)布的消息,，中國地區(qū)在氣象和輻射方面目前并無異狀,，所謂抓緊吃鹽防輻射根本就是庸人自擾,。而且，按照衛(wèi)生專家的說法,，碘鹽中的碘含量相對較低,，起不到預(yù)防放射性碘的作用，盲目,、過量吃碘鹽對身體有害無益,。關(guān)于“中國海域受污染，食鹽有可能斷貨”的說法,，也有專家給出回應(yīng)：“中國食鹽大部分是礦鹽,，礦鹽資源充裕，供應(yīng)不成問題,。即使是海鹽,，亦遠(yuǎn)離日本，被污染的可能性很小,?！?/p>
