這樣的建設(shè)規(guī)范,，無疑是為連鎖超市或其加盟店量身定做的，絕大部分中小社區(qū)便利店都達(dá)不到這樣的標(biāo)準(zhǔn),。不知道食品安全和社區(qū)便利店經(jīng)營面積,、經(jīng)營品種數(shù)量有多大關(guān)系？統(tǒng)一采購或配送也不一定就是保證食品安全的最佳方案,，更何況還有20%的商品是經(jīng)營者自行采購的,。
從以往發(fā)生的食品安全事件來看，大企業(yè)和連鎖超市的信譽(yù)未必就比中小商家靠譜,，如果不加強(qiáng)監(jiān)管力度,，只是提高社區(qū)便利店的經(jīng)營門檻，對(duì)保證食品安全并無多大益處,。事實(shí)上,，那些開在社區(qū)里的“夫妻老婆店”由于做的都是熟人生意，對(duì)商品質(zhì)量的要求并不會(huì)比連鎖超市低,。
很多成功的企業(yè)家都是從一家小店或小作坊開始起步的,，通過自己的努力，慢慢將其發(fā)展為一個(gè)大企業(yè),。如果以前也有類似對(duì)面積,、經(jīng)營品種數(shù)量甚至于統(tǒng)一采購或配送的規(guī)定，他們還能取得今天的成功嗎,？很多部門明里都說要支持中小企業(yè)發(fā)展,，但出臺(tái)的政策卻多向大企業(yè)、大商家傾斜,，各行業(yè)的準(zhǔn)入門檻也越來越高,，嚴(yán)重危及中小企業(yè)和中小商家的生存，不僅有權(quán)力媚商之嫌,，也有違公平競爭的市場原則,。
這樣的規(guī)定無疑只對(duì)連鎖超市或大企業(yè)有利，讓他們得以借助資金和規(guī)模優(yōu)勢進(jìn)一步擴(kuò)大市場占有率,，而很多本來能在夾縫中頑強(qiáng)生存下去的社區(qū)便利店卻會(huì)因主管部門的一紙規(guī)定被排擠出市場或被連鎖超市吞并,，喪失自主經(jīng)營權(quán),。
社區(qū)便利店都連鎖化了，管理部門是省力了,，但對(duì)普通市民來說卻未必是件好事：一方面很多小本經(jīng)營的“夫妻老婆店”可能因?yàn)椴环仙鲜鰲l件而被迫關(guān)門,，原本在家門口就能買到的東西非得跑一趟超市才行；另一方面大型連鎖超市的市場壟斷地位會(huì)進(jìn)一步加強(qiáng),，進(jìn)場費(fèi),、廣告促銷費(fèi)、上架費(fèi),、展示費(fèi),、管理費(fèi)等名目繁多的收費(fèi)會(huì)越來越多，廠家的成本增加了,，售價(jià)自然會(huì)水漲船高,，最后為此埋單的還是我們老百姓。
